Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Torta Sabbiosa is een zachte en geurige taart, gekenmerkt door een zachte textuur die lijkt op zand. Het traditionele recept uit de regio Ligurië gebruikt eenvoudige ingrediënten zoals bloem, aardappelzetmeel, boter, eieren, bakpoeder, suiker, geraspte citroenschil en een vleugje rum. De taart wordt gebakken in een ingevette en met bloem bestrooide vorm, waardoor een goudbruine en knapperige korst ontstaat. Ideaal om te genieten bij het ontbijt of als tussendoortje; de Torta Sabbiosa blijft enkele dagen goed.
Laat de boter op kamertemperatuur zacht worden, doe hem vervolgens in een kom en klop hem tot een crème met behulp van een garde
Voeg de suiker toe en blijf roeren tot je een luchtig en homogeen mengsel hebt verkregen
Voeg ook de eierdooiers een voor een toe en zorg ervoor dat elke dooier goed is opgenomen voordat je de volgende toevoegt
Meng in een andere kom de bloem, de aardappelzetmeel en een snufje bakpoeder en voeg het mengsel al regenend toe aan het eimengsel met suiker
Breng het deeg op smaak met een eetlepel rum, wat geraspte citroenschil en een snufje zout en laat het 30 minuten rusten op een koele plaats
Klop in een kom de vier eiwitten stijf en meng ze voorzichtig door het voorbereide mengsel; giet alles in een ingevette en met bloem bestrooide taartvorm
Bak de taart in de voorverwarmde oven (160 graden) gedurende 40 minuten, stort hem daarna op een serveerschaal, laat hem afkoelen en serveer
Ovenschaal
Vel bakpapier
Bewaar de Torta Sabbiosa 2-3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
De Torta Sabbiosa is een typisch dessert uit de Ligurische keuken.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 427,99 |
| Koolhydraten (g) | 49,55 |
| waarvan suikers (g) | 28,74 |
| Vetten (g) | 24,34 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 13,71 |
| Eiwitten (g) | 3,97 |
| Vezels (g) | 0,3 |
| Zout (g) | 0,12 |
