De paella met zeevruchten is een licht, zomers eenpansgerecht, typisch voor de Spaanse traditie. Bereid met schaaldieren en schelpdieren, op smaak gebracht met knoflook, chilipeper en saffraan, brengt dit klassieke recept een ware explosie van smaken op tafel.
Maak de inktvissen en calamaren schoon en snijd ze in blokjes van 2-3 cm.
Snijd de paprika in blokjes van dezelfde grootte als de inktvissen en de garnalen.
Bak in een paellapan de garnalen en scampi's en zet ze opzij.
Verwarm in een paellapan de inktvissen en calamaren in het vocht van de schelpdieren, voeg de schoongemaakte mosselen, de gehakte knoflook en het tomatenpulp toe.
Voeg de paprika's, de chilipeper en de hete rode pepers toe.
Voeg de rijst en de visbouillon toe en laat ongeveer 10 minuten koken.
Los de saffraan op in het achtergehouden glas bouillon en voeg dit toe aan de inktvissen.
Voeg de garnalen en scampi's toe en laat verder garen tot alle bouillon is opgenomen
Koelkast en 24 uur
De paella met zeevruchten moet worden geserveerd met een goede karaf sangria en als nagerecht verse spiesjes van meloen en watermeloen.
Spagna
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 126,38 |
| Koolhydraten (g) | 16,87 |
| waarvan suikers (g) | 1,43 |
| Vetten (g) | 1,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,21 |
| Eiwitten (g) | 10,84 |
| Vezels (g) | 0,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,15 |
