
Zeevruchtensalade is een smakelijk en licht voorgerecht, ideaal voor de zomer. Deze frisse salade bestaat uit kreeftenvlees, langoustines, mosselen en strandslakjes, vergezeld van een mix van knapperige groenten en een saus van olijfolie en balsamicoazijn. Een eenvoudig gerecht, maar rijk aan maritieme smaken!





















Snijd het kreeftenvlees in plakjes en halveer de langoustines
Was en droog de sla
Bereid de saus: fruit de sjalot 1-2 minuten in een braadpan met de olijfolie; snijd de bleekselderij in dunne reepjes en de tomaat in blokjes, voeg beide groenten toe aan de sjalot en fruit ze ook 2 minuten; zet het vuur uit en laat afkoelen
Voeg de in blokjes gesneden paprika's, de visbouillon en de balsamicoazijn toe aan de fruitmix en breng op smaak met zout en peper
Verdeel de zeevruchten en de sla over vier borden en bedruppel met de bereide saus
Waterkoker
Slakom
Snijplank
Mes
Kom
Je kunt een frisse toets toevoegen met een beetje citroensap
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.