Zoetzure sjalotjes zijn een typisch bijgerecht uit de Italiaanse keuken. Ze worden bereid met in de pan gebakken witte sjalotjes en daarna gegaard met een zoetzure saus op basis van azijn, suiker en peper. Het resultaat is een smaakvol en onweerstaanbaar bijgerecht. Dit recept is speciaal aangepast voor de Bimby, maar kan ook op traditionele wijze worden gemaakt.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Doe het water en het zout in de mengkom, daarna het mandje met de sjalotjes en kook: 20 minuten op 100 graden snelheid 4
Haal de inhoud eruit en zet de sjalotjes apart
Doe de olie in de mengkom en fruit 3 minuten op 100 graden snelheid 1
Plaats de vlinder, voeg de sjalotjes toe en kook: 10 minuten op 100 graden snelheid 1, met de maatbeker schuin geplaatst
Voeg de azijn en de suiker toe en laat nog 5 minuten verder koken op Varoma temperatuur snelheid 1
Bimby
Pan
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container
Zoetzure sjalotjes zijn een heerlijk zoetzuur bijgerecht, ideaal bij geroosterd vlees of gerijpte kazen.
Italia
| Energie (kcal) | 53,54 |
| Koolhydraten (g) | 12,15 |
| waarvan suikers (g) | 12,15 |
| Vetten (g) | 0,09 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,02 |
| Eiwitten (g) | 1,16 |
| Vezels (g) | 1,46 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
