Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gedroogde tomaten in olie zijn een heerlijk en veelzijdig voorgerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen enkele maanden worden bewaard. De tomaten worden doormidden gesneden, van zaden ontdaan en op smaak gebracht met chilipeper, oregano, knoflook en olijfolie. Daarna worden ze in olie ondergedompeld en een paar dagen laten rusten. Dit proces intensiveert de smaak van de tomaten en maakt ze zacht en sappig. Gedroogde tomaten in olie zijn perfect als voorgerecht of als smaakmaker voor salades, bruschetta's en hoofdgerechten. From the region of Campania in Italy.






Maak de tomaten schoon, verwijder het steeltje en was ze goed onder stromend water
Snijd ze vervolgens doormidden en leg ze met de snijkant naar boven op een houten plank
Zout de halve tomaten licht en leg ze buiten in de zon gedurende minstens 4-5 dagen om ze te laten drogen
Let op: bescherm ze met een brede gaasdoek met heel fijne mazen (zoals muggengaas), anders maken de insecten er een ravage van! Na deze periode pel je het teentje knoflook, maak je het schoon, snijd je het in plakjes en doe je het in de pot waar de tomaten in komen
Voeg ook het stukje chilipeper en de oregano toe aan de pot
Voeg ten slotte de gedroogde tomaten toe
Bedek de tomaten met olijfolie en sluit de potten luchtdicht af
Breng een pan met water aan de kook, wikkel de potten in een doek en laat ze 25 minuten zachtjes koken om ze te steriliseren
Met deze originele bereiding worden de gedroogde tomaten heel smakelijk
Ze zijn perfect om sauzen en salades of pasta mee te verrijken
Mes
Snijplank
Glazen pot
Lepel
Bewaar de tomaten in olie in een goed afgesloten glazen pot in de koelkast. Ze zijn enkele maanden houdbaar.
Gedroogde tomaten in olie zijn een klassiek Italiaans voorgerecht. Ze kunnen alleen worden geserveerd, als dressing voor salades of als garnering voor bruschetta's en hoofdgerechten.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 36,08 |
| Koolhydraten (g) | 6 |
| waarvan suikers (g) | 4,23 |
| Vetten (g) | 0,94 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 1,5 |
| Vezels (g) | 2,29 |
| Zout (g) | 0,01 |





