
Courgettes op scapece-wijze zijn een smaakvol en fris bijgerecht, ideaal om in de zomer te serveren. Het zijn gefrituurde courgettes, gemarineerd in azijn en op smaak gebracht met knoflook en verse munt. Een eenvoudig maar zeer smaakvol gerecht dat de zoete smaak van de courgettes benadrukt.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.





Maak de courgettes schoon, was ze, droog ze af en snijd ze in plakken van enkele millimeters dik
Leg ze op een houten plank bedekt met een schone keukenhanddoek en zet ze een paar uur in de zon om te drogen, terwijl u ze omkeert
Frituur ze vervolgens in ruim hete olie en leg ze, zodra ze klaar zijn, op een vel keukenpapier
Wanneer ze koud zijn, schik ze in lagen in een grote schaal en breng elke laag op smaak met zout, gehakte knoflook en muntblaadjes
Bedek met azijn en laat minstens een paar uur rusten voordat u serveert
Koekenpan
Kom
Mes
Snijplank
Bewaren in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Courgettes op scapece-wijze is een typisch gerecht uit de Napolitaanse keuken, bijzonder verbreid in de culinaire traditie van Campanië.
Italia, Campania







| Energie (kcal) | 14,51 |
| Koolhydraten (g) | 1,48 |
| waarvan suikers (g) | 1,38 |
| Vetten (g) | 0,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,02 |
| Eiwitten (g) | 1,31 |
| Vezels (g) | 1,34 |