Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Soep van tuinbonen, artisjokken en aardappelen is een typisch gerecht uit de mediterrane keuken. Dit recept combineert de smaken van het land, met verse tuinbonen, malse artisjokken en middelgrote aardappelen. Alles wordt verrijkt met gerookte pancetta, die een intense smaak geeft. De soep wordt op smaak gebracht met knoflook, ui en chilipeper voor een pittige toets, en vervolgens afgemaakt met citroensap en verse peterselie. Een smaakvol gerecht, perfect voor winteravonden.









Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes
Verwijder de hardere buitenste bladeren van de artisjokken, snijd ze in plakjes of in kwarten, verwijder het 'hooi' als dat aanwezig is en leg ze in water met citroensap om verkleuring te voorkomen
Snijd de ui heel fijn en fruit hem in de olie samen met de pancetta en het teentje knoflook
Wanneer de knoflook goudbruin is, verwijder hem dan en voeg de tuinbonen, de aardappelen en de artisjokken toe; laat al roerend op smaak komen
Voeg ongeveer 1 liter bouillon toe, breng aan de kook, voeg de chilipeper toe en laat ongeveer 45 minuten op middelhoog vuur koken, af en toe roerend, of totdat de groenten gaar zijn
Werk desgewenst af met een lepel gehakte peterselie
Koekenpan
Braadpan
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 72,54 |
| Koolhydraten (g) | 6,6 |
| waarvan suikers (g) | 1,55 |
| Vetten (g) | 3,03 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,63 |
| Eiwitten (g) | 3,25 |
| Vezels (g) | 3,83 |
| Zout (g) | 0,11 |










