Zwaardvis uit de oven is een eenvoudig maar zeer smakelijk hoofdgerecht. De vis wordt in de oven gebakken samen met een heerlijke saus op basis van ui, knoflook, peterselie, witte wijn en olijfolie. Het resultaat is een smaakvol en licht gerecht, perfect om te serveren met bijgerechten van verse groenten.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Hak ui, knoflook en royaal peterselie fijn
Doe een beetje daarvan in een ovenschaal, leg daarbovenop de vissteaks, zout en peper ze, bedek met de rest van de gehakte kruiden en breng op smaak met een glas olie en een glas witte wijn
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende een half uur en bedruip de vis vaak met het braadvocht
Bijpassende wijnen: Colli Orientali Del Friuli Tocai DOC Pomino Bianco DOC Don Pietro Bianco IGT Di Sicilia
Antiaanbakpan
Oven
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen
Zwaardvis uit de oven is zeker een van de eenvoudigste en meest gewaardeerde vishoofdgerechten die u voor uw gezin of gasten kunt bereiden. Het is een uiterst eenvoudig gerecht dat kan worden gemaakt voor een gewoon familiediner of voor speciale gelegenheden. Zwaardvis is namelijk een zeer elegante vis om te serveren, die vaak ook wordt gekozen voor menu's bij ceremonies. Zwaardvis uit de oven is een zeer lichte bereiding met weinig vet, maar behoudt tegelijk alle smaak en delicatesse van deze vissoort. De salmoriglio waarmee zwaardvis uit de oven wordt geserveerd, geeft uw vis bovendien net dat beetje extra. Zwaardvis uit de oven is een gerecht voor alle seizoenen, dat zowel in de winter als in de zomer kan worden bereid dankzij zijn frisse en lichte smaak. Bovendien is het snel klaar en vereist het geen langdurige voorbereiding. Laten we dus zien hoe u zwaardvis uit de oven het best bereidt.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 92,97 |
| Koolhydraten (g) | 1,33 |
| waarvan suikers (g) | 1,33 |
| Vetten (g) | 2,95 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,8 |
| Eiwitten (g) | 11,94 |
| Vezels (g) | 0,12 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
