
Een zachte zoete brioche verrijkt met pure chocoladedruppels.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Verkruimel het moederdeeg (ververst en verdubbeld) in de kom van de keukenmachine en voeg de melk en de suikers toe. Meng tot er schuim ontstaat.
Voeg de bloem toe en kneed tot het deeg elastisch is.
Voeg zout en beetje bij beetje de extra vergine olijfolie toe, zorg ervoor dat het deeg elastisch blijft voordat je meer olie toevoegt.
Wanneer het deeg glad en homogeen is, doe het in een kom en vorm een bal. Dek af met plasticfolie en laat 30 minuten rusten.
Voeg de chocoladedruppels toe en vouw het deeg een keer in de kom.
Doe daarna nog twee keer met tussenpozen van 30 minuten.
Laat rijzen tot het verdubbeld is en vorm mooie ronde bolletjes (ongeveer 12) op een bakplaat en laat nog 1-2 uur rijzen.
Bestrijk met melk of een mengsel van melk en eigeel en bak in een voorverwarmde statische oven op 180° gedurende ongeveer 15-20 minuten.
Italia
| Energie (kcal) | 257,95 |
| Koolhydraten (g) | 50,03 |
| waarvan suikers (g) | 17,44 |
| Vetten (g) | 4,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,23 |
| Eiwitten (g) | 7,52 |
| Vezels (g) | 2,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,44 |