Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De romige rigatoni met champignons zijn een herfstig hoofdgerecht, makkelijk en echt heerlijk. Ze zijn in een mum van tijd klaar en perfect voor een snelle, smaakvolle lunch met familie of vrienden. Dankzij de verse champignons veroveren ze iedereen met hun unieke smaak en onweerstaanbare geur.
Om de romige rigatoni met champignons te bereiden, ga je eerst aan de slag met de champignons: verwijder de aarde met een mesje en maak ze schoon met een doek om overtollige aarde weg te halen.
Scheur de steeltjes van de hoedjes en snijd ze in kleine blokjes of in plakjes.
Nu ga je aan de slag met de ui: hak hem fijn en doe hem in een ruime pan met lage randen. Voeg een flinke scheut olijfolie toe en zet op het vuur; ik raad een laag vuur aan zodat de ui niet aanbrandt.
Doe ze in de pan. Voeg de champignons toe aan de licht goudbruin geworden ui, samen met een pollepel kokend water. Laat 7-8 minuten zachtjes koken op laag vuur. Zout het geheel en hak de bieslook fijn.
Voeg daarna de tomatenpuree toe, vervolgens de room; houd het vuur steeds laag. Kook de rigatoni in ruim gezouten water en, zodra ze al dente zijn, doe je ze in de pan bij de saus.
Voeg een klein beetje kookwater toe om de pasta goed te binden. Meng voorzichtig voor een mooie romigheid, bestrooi met een flinke hand geraspte kaas en serveer.
Het wordt aangeraden om de romige rigatoni met champignons direct warm te bereiden en te eten. De saus kan vooraf worden gemaakt en maximaal 1 dag in de koelkast worden bewaard.
- In plaats van bieslook kun je dit gerecht ook op smaak brengen met tijm of peterselie. - Je kunt er gekookte ham of zalm aan toevoegen en zo steeds nieuwe gerechten creëren. - In mijn recept heb ik rigatoni gebruikt, omdat die zowel hun gaarheid als de binding met de kaas goed behouden, maar je kunt kiezen voor het pastatype dat je verkiest: bijvoorbeeld zijn linguine ook heel goed...
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 219,64 |
| Koolhydraten (g) | 24,99 |
| waarvan suikers (g) | 2,57 |
| Vetten (g) | 9,4 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,42 |
| Eiwitten (g) | 8,52 |
| Vezels (g) | 1,55 |
| Zout (g) | 0,21 |