Heerlijke hartige millefeuille met rode biet, primo sale en garnalentartaar. Een creatief en verfijnd gerecht, perfect als voorgerecht of licht hoofdgerecht.
Wrijf de bieten schoon om eventuele resten aarde te verwijderen en snijd ze doormidden.
Doe ze in een pan met gezouten water en kook tot ze zacht zijn.
Giet af, schil ze en snijd in ronde plakken van ongeveer 1 cm dik.
Steek de primo sale uit met een uitsteker in dezelfde maat als de bietenplakken.
Spoel de garnalen af en snijd ze in stukjes. Breng op smaak met citroensap en laat rusten.
Stel de millefeuille samen door af te wisselen tussen bietenplakken, schijven primo sale en garnalentartaar.
Garneer met muntblaadjes, een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje zout.
Uitstekend als voorgerecht of als licht hoofdgerecht. Aanbevolen om in de koelkast te bewaren en binnen 2 dagen te consumeren. Heerlijk met een frisse witte wijn.
Italia, Campania
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 100,75 |
| Koolhydraten (g) | 1,29 |
| waarvan suikers (g) | 1,29 |
| Vetten (g) | 5,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,53 |
| Eiwitten (g) | 10,6 |
| Vezels (g) | 0,96 |
| Uitverkoop (g) | 0,43 |
