
Een romantisch hartvormig pastagerecht, perfect voor Valentijnsdag, met aubergines op z’n funghetto, gehakt, buffelprovola en bechamelsaus.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Snijd de aubergines in blokjes en bak ze in extra vergine olijfolie tot ze goudbruin zijn.
Fruit in een pan de knoflook met een scheutje olie, voeg het gehakt toe en bak tot het goudbruin is.
Voeg de gebakken aubergines toe aan het gehakt en meng goed.
Kook de hartvormige pasta in ruim gezouten water en giet af als hij al dente is.
Maak in een ovenschaal laagjes van pasta, aubergines en vlees, buffelprovola en bechamelsaus.
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten, tot de bovenkant goudbruin en draderig is.
Serveer warm en geniet met liefde.
Ovenschaal
Pan
Keukenmes
Direct na bereiding consumeren om de versheid te behouden.
Ideaal om Valentijnsdag te vieren met een vleugje creativiteit en smaak.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 118,84 |
| Koolhydraten (g) | 2,54 |
| waarvan suikers (g) | 1,87 |
| Vetten (g) | 7,57 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,96 |
| Eiwitten (g) | 9,55 |
| Vezels (g) | 1,07 |
| Zout (g) | 0,07 |