
Een eenvoudig, snel en goedkoop recept van gepelde spelt met spinazie, geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met een ei- en lactose-intolerantie. Kan warm of koud worden geserveerd, ideaal voor de lunch op kantoor of op school.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Spoel de gepelde spelt af onder stromend water om eventuele onzuiverheden te verwijderen.
Breng ongeveer 2 kopjes water aan de kook in een pan en voeg de spelt toe; kook volgens de tijden op de verpakking.
Kook in een antiaanbakpan de goed gewassen spinazie met extra vierge olijfolie en een beetje groentebouillonpoeder tot ze geslonken zijn.
Wanneer de spelt gaar is, voeg deze toe aan de spinazie in de pan.
Breng op smaak met zout en peper en meng alles goed door elkaar.
Serveer warm of laat afkoelen en serveer koud, naar voorkeur.
Pan
Antiaanbakpan
Zeef/kom om de spelt en spinazie te wassen
Varianten: voeg verkruimelde geitenkaas of geraspte parmezaan toe voor meer smaak; voeg noten of geroosterde zaden toe voor extra crunch; breng op smaak met citroen- of sinaasappelsap voor een citrusaccent; voeg verse kruiden toe zoals peterselie, basilicum of munt.
Italia
| Energie (kcal) | 75,86 |
| Koolhydraten (g) | 12,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,55 |
| Vetten (g) | 0,79 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,1 |
| Eiwitten (g) | 4,2 |
| Vezels (g) | 1,96 |
| Uitverkoop (g) | 0,07 |