De vegan worstballetjes met erwten en spinazie zijn een vegan en vegetarisch hoofdgerecht, glutenvrij en lactosevrij, ideaal voor lunch en diner. Het recept is geschikt voor veganisten, vegetariërs en iedereen die graag alternatieve gerechten probeert. Het is mogelijk om diepvrieserwten te vervangen door verse erwten en spinazie door snijbiet of wilde biet.
Snijd een stuk ui af, was het en hak het fijn.
Fruit de ui in een pan met een eetlepel extra vierge olijfolie en een scheutje water, en laat hem op middelhoog vuur zacht worden.
Voeg de erwten en de spinazie (of snijbiet/wilde biet) toe aan de pan en ga door met koken tot de groenten gaar zijn.
Haal intussen de vegan worst uit het vel en verkruimel haar met je handen tot balletjes.
Voeg de balletjes toe aan de pan met erwten en spinazie en bak verder op middelhoog vuur tot ze goed gaar en goudbruin zijn.
Serveer de balletjes warm; naar wens bestrooien met peper.
Pan
Mes
Snijplank
Het is mogelijk om spinazie te vervangen door snijbiet of wilde biet. Het recept is glutenvrij, lactosevrij en zonder eieren.
Italia
| Energie (kcal) | 121,63 |
| Koolhydraten (g) | 6,55 |
| waarvan suikers (g) | 2,13 |
| Vetten (g) | 7,19 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,65 |
| Eiwitten (g) | 7,39 |
| Vezels (g) | 2,65 |
| Uitverkoop (g) | 0,54 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
