
Verwen je smaakpapillen met de Mimosa crostata: authentieke smaken en geselecteerde ingrediënten voor een vleugje Italiaanse traditie. Ontdek meer en maak hem nu!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Meng de bloem, suiker, citroenschil en een snufje zout in een kom.
Voeg olie (olijf en zaden) en water toe en vorm een homogeen deeg.
Rol het deeg uit in de ingevette en met bloem bestoven bakvorm
Houd 1/3 van het deeg apart, dat we nodig hebben voor de decoratie) prik het hele oppervlak in en zet 15 min in de oven (bedek de crostata met bakpapier en daarbovenop droge kikkererwten zodat hij niet rijst).
Prik het hele oppervlak in en zet 15 min in de oven (bedek de crostata met bakpapier en daarbovenop droge kikkererwten zodat hij niet rijst).
Meng in een pan de zetmeel en de suiker.
Voeg beetje bij beetje sojamelk toe, citroenschil, vanille en kurkuma.
Kook op middelhoog vuur tot de crème indikt. Ik haal er een minipimmer doorheen om hem gladder te maken.
Giet de crème op de gebakken bodem, maak bolletjes met het overgebleven deeg (of verkruimel alles eroverheen) om het mimosa-effect te creëren.
Zet nog 10 min terug in de oven of tot het oppervlak licht goudbruin is.
Laat afkoelen, strooi er wat poedersuiker overheen en serveer.
3 dagen in de koelkast bewaren
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 154,77 |
| Koolhydraten (g) | 35,45 |
| waarvan suikers (g) | 16,02 |
| Vetten (g) | 0,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,07 |
| Eiwitten (g) | 3,38 |
| Vezels (g) | 1,32 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |