
Geniet van de authentieke Colomba zonder gluten en lactose: Italiaanse paascake met geselecteerde ingrediënten. Probeer hem nu voor een gezonde en heerlijke traditie!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Bereiding glazuur: ~Meng alle ingrediënten en laat afgedekt in de koelkast of op een niet te warme plaats staan
Bereiding colomba: ~Meng de op kamertemperatuur zachte boter met de honing, de schil van citrusvruchten, de vanille en het flesje.
Los de gist op met lauwwarm water en voeg alle bloem toe, voeg geleidelijk de eieren al roerend toe, het zout en de gearomatiseerde boter (een beetje per keer)
Wanneer alles gemengd is, voeg de rozijnen en chocoladestukjes toe.
Leg het deeg op een ingevet werkvlak en met ingevette handen met olie en verdeel het in twee.
Bol het op en maak twee "worsten" die in de vorm kruislings op elkaar worden gelegd (ze moeten lang genoeg zijn om tot aan de randen van de vorm te reiken)
Zet de vorm met het deeg in een taartdoos waarvan het deksel met stoom wordt behandeld (zet een pannetje water op het vuur en houd het deksel van de taartdoos erboven zodat er condens ontstaat).
Sluit af en zet in de oven (voorverwarmd op 25°) met het licht aan gedurende 2 uur. Glaceer en bak 60 min op 150°.
Keer om door hem met de metalen pinnen vast te prikken en laat afkoelen. Nu hoeft hij alleen nog maar geproefd te worden!
Colomba-vorm
Afgedekt met een doek en een voedselzakje zodat ze zacht blijven
Italia
| Energie (kcal) | 331,36 |
| Koolhydraten (g) | 57,51 |
| waarvan suikers (g) | 18,65 |
| Vetten (g) | 8,94 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,86 |
| Eiwitten (g) | 8,28 |
| Vezels (g) | 1,18 |
| Uitverkoop (g) | 0,45 |