
Ontdek de lactosevrije en glutenvrije Panna Cotta: een verfijnd dessert met saffraan en amandelkrokant, met een authentieke smaak. Probeer het nu!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
PANNA COTTA Laat de saffraandraadjes 2/3 uur van tevoren weken in een beetje water (een halve koffiekop).
Na die 2/3 uur de gelatine 10 min in koud water leggen.
Meng daarna in een steelpan op laag vuur de room, melk en suiker. Voeg na een tijdje (2/3 min) het water met de saffraandraadjes toe. Laat 15 minuten zachtjes koken en roer af en toe om te voorkomen dat het aanbrandt.
Zet het vuur uit en voeg de uitgeknepen gelatine toe. Giet alles in vormpjes en zet in de koelkast tot het volledig stevig is.
ANANASCOULIS Snijd de ananas in kleine blokjes en zet die op middelhoog vuur met de suiker. Er ontstaat een crème die je daarna in de koelkast laat rusten.
AMANDELKROKANT Karamelliseer de suiker (ongeveer bij 160°; zonder thermometer kun je het ook gewoon goed zien) en voeg daarna de geroosterde en in schilfers gesneden amandelen toe.
Laat het verder gaan en roer lichtjes. Breng het geheel na korte tijd over tussen 2 vellen bakpapier.
Rol het uit om alles plat te maken en een amandelplaat te vormen. Laat rusten en breek daarna in verschillende stukken
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 272,61 |
| Koolhydraten (g) | 27,64 |
| waarvan suikers (g) | 26,88 |
| Vetten (g) | 16,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,06 |
| Eiwitten (g) | 4,04 |
| Vezels (g) | 1,29 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |