Stevige, knapperige tofu geglazuurd met Yakisoba-saus (Otafuku). Een eenvoudig en snel recept, bereid in de airfryer voor een goudbruin oppervlak en een gekaramelliseerd glazuur.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Dep de tofu goed droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen en snijd hem in blokjes.
Breng de tofublokjes in een kom op smaak met sesamolie en maïzena, en meng zodat ze goed bedekt zijn.
Leg de tofublokjes in het mandje van de airfryer zonder ze op elkaar te stapelen.
Bak op 200°C gedurende 12-15 minuten, schud of keer halverwege, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Doe de goudbruine tofu in een kom, voeg de Yakisoba-saus toe en meng goed zodat de blokjes ermee bedekt zijn.
Doe de geglazuurde tofu nog 5 minuten terug in de airfryer op 180°C om het glazuur te laten karamelliseren; bestrooi na het bakken met sesamzaad en voeg naar wens bosui toe.
Airfryer
De chef raadt aan: je kunt de saus gebruiken die je het lekkerst vindt.
Italia
