Voeg toe aan 600 g boekweitbloem, 80 g kokosmeel, 400 ml water, 204 ml glutenvrije zuurdesemstarter (of 22 g verse bakkersgist), 16 g suiker, 60 g boter en 18 g zout.
Laat afgedekt 45 minuten rijzen.
Doe het deeg in de vorm en laat nog een uur rijzen.
Bak in de oven op 190°C gedurende 35 minuten.
Versier met zaden en serveer nog lauwwarm.
Broodvorm
Oven
Je kunt ook een andere glutenvrije bloem kiezen.
Italia, Emilia Romagna
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 326,51 |
| Koolhydraten (g) | 43,23 |
| waarvan suikers (g) | 3,9 |
| Vetten (g) | 12,49 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,76 |
| Eiwitten (g) | 9,99 |
| Vezels (g) | 7,85 |
| Uitverkoop (g) | 0,79 |