Pecorino-ijs met pittige Jalapeno-saus. Heerlijk bij gekaramelliseerde vijgen, peren, noten, plantaardige honing, of in hartige voorgerechten of fingerfood.
Verwarm de plantaardige melk in een steelpan, voeg het gezeefde zetmeel toe en roer tot het licht indikt.
Zet het vuur uit en voeg de plantaardige room en de geraspte kaas toe. Roer tot alles volledig is opgelost.
Voeg zwarte peper toe en proef om het zout af te stemmen.
Laat volledig afkoelen, doe het daarna in een bak en zet in de vriezer.
Roer elke 30-40 minuten gedurende 3-4 uur om ijsvorming te voorkomen.
Garneer met jalapeno-saus.
Bewaren in de vriezer. Elke 30-40 minuten gedurende 3-4 uur roeren om ijsvorming te voorkomen.
De chef raadt aan: perfect bij gekaramelliseerde vijgen, peren, noten, plantaardige honing, of in hartige voorgerechten of fingerfood.
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
