
De Romeinse aardappelomelet is een eenvoudig en smakelijk gerecht uit de Romeinse traditie, bereid met gekookte en gestampte aardappelen, gepelde tomaten en ui gefruit in olie. Het is een snel en gemakkelijk recept dat klassieke smaken samenbrengt in een zachte en smaakvolle omelet.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Kook de aardappelen en stamp ze met een aardappelstamper. Breng op smaak met zout.
Fruit in een pan de in olijfolie gesneden ui.
Voeg de gestampte aardappelen en de geplette gepelde tomaten toe aan de pan met de ui en meng goed.
Kook alles een paar minuten samen en breng tot slot op smaak met zout naar smaak.
De chef raadt aan de omelet nog even in de pan te laten bakken om hem de gewenste vorm te geven.
Aardappelstamper
Pan
Het is mogelijk de omelet nog even in de pan te laten bakken om vorm en een lichte korst aan de buitenkant te geven.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 72,58 |
| Koolhydraten (g) | 16,19 |
| waarvan suikers (g) | 1,01 |
| Vetten (g) | 0,12 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 1,95 |
| Vezels (g) | 1,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |