Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Groene basilicumsaus
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Home
    Recepten
    Emporion
    Groene basilicumsaus
    Sauzen

    Groene basilicumsaus

    Recept van Emporion

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    15 min
    Herkomst
    Italië, Lazio
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Beschrijving

    Groene basilicumsaus is een klassieker uit de Italiaanse keuken, met een frisse en aromatische smaak die perfect past bij veel gerechten. Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Lazio, is ze dankzij haar veelzijdigheid en eenvoudige bereiding populair geworden in het hele land. Verse, geurige basilicum wordt gecombineerd met pijnboompitten, knoflook, olijfolie en Parmigiano-kaas om een romige, smaakvolle saus te creëren. De sultanrozijnen voegen een lichte zoetheid toe, terwijl de pernod een likeurachtig accent geeft. Groene basilicumsaus kan enkele dagen in de koelkast worden bewaard, waardoor ze perfect is om vooraf voor maaltijden te maken. Probeer ze als smaakmaker bij gegrilde groentebijgerechten of als topping voor crostini en bruschetta.

    Ingrediënten

    Porties
    • Basilicum4 Kleine bosjes
    • Sultanrozijnen50 g
    • Pijnboompitten50 g
    • Knoflook3 Kruidnagel
      €5,50
    • Olijfolienaar smaak
      €3,80
    • Parmigiano-kaas2 Eetlepels
      €13,80
    • Pernod2 Eenheden
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak

    Voedingswaarden

    188 kcal per portie · 65 g

    Voedingswaarden

    188 kcal per portie · 65 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Siciliaanse pesto met limera-olie
      Video
      15 minMakkelijk
      Olio Limera

      Siciliaanse pesto met limera-olie

      Olio Limera

    • Snelle satésaus
      2 minMakkelijk
       Swee-thy

      Snelle satésaus

      Swee-thy

    Meer recepten in Sauzen

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 9: Doe de rozijnen, pijnboompitten, gepelde teentjes knoflook en basilicum in de keukenmachine en hak alles fijn

    2. 2

      Stap 2 van 9: Eigenlijk zou het ideaal zijn om een stenen vijzel te gebruiken, omdat de keukenmachine de ingrediënten verwarmt terwijl hij ze fijnmaakt en sommige aroma's daardoor veranderen

    3. 3

      Stap 3 van 9: Voeg de olie beetje bij beetje toe, zoveel als het mengsel kan opnemen

    4. 4

      Stap 4 van 9: Ga door tot u een zacht en homogeen mengsel hebt verkregen

    5. 5

      Stap 5 van 9: Voeg de Parmezaanse kaas, zout en peper toe

    6. 6

      Stap 6 van 9: Meng heel goed, giet in een kom en voeg de Pernod toe terwijl u voorzichtig roert

    7. 7

      Stap 7 van 9: BELANGRIJK! Doe deze stap niet in de keukenmachine! Zoals u zult begrijpen, is dit een variant van onze pesto

    8. 8

      Stap 8 van 9: U zult merken dat de smaak van de Pernod uitstekend samengaat met die van de andere ingrediënten en alles met elkaar verbindt

    9. 9

      Stap 9 van 9: Uitstekend bij vis en schaaldieren, bijvoorbeeld een voorgerecht van garnalen

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie65 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie788 kJ188 kcal1.217 kJ291 kcal
    Vetten8,15 g12,59 g
    waarvan verzadigde vetzuren1,58 g2,44 g
    Koolhydraten10,42 g16,1 g
    waarvan suikers10,41 g16,08 g
    Vezels1,82 g2,81 g
    Eiwitten6,58 g10,16 g
    Zout0,05 g0,07 g
    • Eiwitten10,16 g · 19%
    • Koolhydraten16,1 g · 29%
    • Vetten12,59 g · 52%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Staafmixer
    • Kom
    Bewaren
    Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking tot maximaal 3 dagen
    Meer informatie
    Groene basilicumsaus is een frisse en smakelijke smaakmaker, ideaal bij vlees, gegrilde groenten of als basis voor bruschetta.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Paprikasaus
      30 minGemiddeld

      Paprikasaus

    • Vlees- en tomatensaus
      75 minGemiddeld

      Vlees- en tomatensaus

    • Tzazichi
      10 minMakkelijk

      Tzazichi

    • Azijn met honing
      5 minMakkelijk

      Azijn met honing

    Alle recepten van Emporion