Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van Emporion
De bloemkoolbeignets met kaas zijn een heerlijk krokant en smaakvol bijgerecht. Dit recept is typisch voor de Italiaanse keuken en vereist weinig ingrediënten. De bloemkool wordt gekookt en daarna gemengd met bloem, ei, room en geraspte Parmezaanse kaas om een zachte en hartige textuur te krijgen. De beignets worden vervolgens in hete olie gefrituurd tot ze goudbruin en krokant zijn. Ze zijn perfect als begeleider bij vlees- of visgerechten.

Stap 1 van 11: Verdeel de bloemkool in roosjes en was ze
Stap 2 van 11: Doe ze in het mandje van een stoompan en laat ze ongeveer zes minuten koken tot ze net gaar zijn
Stap 3 van 11: Koel ze af onder stromend water, laat uitlekken en leg ze op keukenpapier
Stap 4 van 11: Verhit de olie tot 180 graden (op deze temperatuur wordt een blokje oud brood in zestig seconden goudbruin)
Stap 5 van 11: Breng de bloemkool royaal op smaak met zout en peper
Stap 6 van 11: Klop het ei en de room los met een vork
Stap 7 van 11: Wentel de bloemkoolroosjes één voor één door de bloem, haal ze door het ei en laat uitlekken
Stap 8 van 11: Haal ze door de kaas, schud ze en haal ze nogmaals door de kaas
Stap 9 van 11: Frituur de bloemkoolroosjes in kleine porties gedurende vier of vijf minuten tot ze goudbruin en krokant zijn
Stap 10 van 11: Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer ze onmiddellijk
Stap 11 van 11: Serveer deze bloemkoolbeignets met kaas met partjes citroen en groene salade
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen



Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.487 kJ355 kcal |
| Vetten | 19,91 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,28 g |
| Koolhydraten | 20,46 g |
| waarvan suikers | 1,49 g |
| Vezels | 3,1 g |
| Eiwitten | 22,67 g |
| Zout | 0,91 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



