Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Buche De Noel
Buche De Noel

Buche De Noel

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Frankrijk

Beschrijving

De Buche De Noel, ook bekend als kerststronk, is een Frans kerstgebak in de vorm van een boomstam. Het is een cacaopan di Spagna gevuld en bedekt met chocoladebotercrème. Het wordt vaak versierd met blaadjes van amandelmarsepein en meringue-paddenstoelen om op een echte stronk te lijken. Dit gebak is perfect voor de kerstvieringen en zal zeker prachtig staan op tafel.

Ingrediënten

Porties
  • Boter voor botercrème400 g
  • Cacaopoeder50 g
  • Voor de biscuittaart:

  • Eidooiersnaar smaak
  • Zout1 Kneep
  • Suiker100 g
    €6,20
  • Citroen (geraspte schil)naar smaak
  • Eiwittennaar smaak
  • Bloem100 g
  • Aardappelzetmeel20 g
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Desserts
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    491 kcal per portie · 84 g

    Voedingswaarden

    491 kcal per portie · 84 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Taart met amandelmeel, gevuld met abrikozen, glutenvrij en lactosevrij
      30 minMakkelijk
      Sw

      Taart met amandelmeel, gevuld met abrikozen, glutenvrij en lactosevrij

      Sweetceliacworld

    • Kokos, aardbeien en witte chocolade truffels
      40 minMakkelijk
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Kokos, aardbeien en witte chocolade truffels

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Kokosballetjes
      Video
      15 minMakkelijk
      La

      Kokosballetjes

      La Cucina di Lena

    • Tulband met kastanjemeel
      Video
      35 minMakkelijk
      as

      Tulband met kastanjemeel

      asmari_una_celiaca_per_caso

    Meer recepten in Desserts

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 8: Bereid een biscuittaart (Pan di Spagna) voor gevulde rolletjes en een botercrème volgens de aanwijzingen in de bijbehorende recepten, voeg vervolgens cacaopoeder aan de crème toe

    2. 2

      Stap 2 van 8: Besmeer de biscuittaart met de helft van de crème en rol hem vervolgens op

    3. 3

      Stap 3 van 8: Doe de rest van de crème in een spuitzak met een ster(tuit) (nr. 4) en vorm op het oppervlak van het rolletje meerdere, in de lengte lopende parallelle strengen zodat het volledig bedekt wordt

    4. 4

      Stap 4 van 8: Vervang de ster(tuit) door een kleine, gladde tuit en maak enkele decoraties met de overgebleven crème

    5. 5

      Stap 5 van 8: Maak de garnering af met blaadjes van amandelmarsepein en de meringue-paddenstoelen, of decoreer het gebak op een andere manier naar eigen inzicht

    6. 6

      Stap 6 van 8: --- De kerststronk is een traditioneel Frans kerstgebak waarvoor veel varianten bestaan

    7. 7

      Stap 7 van 8: De basis van het gebak is altijd dezelfde: een 'stronk' van Pan di Spagna gevuld met botercrème. Wat varieert is de smaak van de vulling (bijvoorbeeld chocolade, koffie of hazelnoot) en de decoratie, die ruimte laat voor de creativiteit van de kok

    8. 8

      Stap 8 van 8: Wij hebben gekozen voor blaadjes van amandelmarsepein en meringue-paddenstoelen

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie84 g · 1 van 8Per 100 g
    Energie2.055 kJ491 kcal2.451 kJ586 kcal
    Vetten42,67 g50,87 g
    waarvan verzadigde vetzuren24,9 g29,69 g
    Koolhydraten28,29 g33,73 g
    waarvan suikers13,94 g16,62 g
    Vezels2,35 g2,8 g
    Eiwitten3,03 g3,61 g
    Zout0,06 g0,07 g
    • Eiwitten3,61 g · 2%
    • Koolhydraten33,73 g · 22%
    • Vetten50,87 g · 76%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Elektrische mixer
    • Rechthoekige bakvorm voor koekjes
    Bewaren
    Bewaar de Buche De Noel maximaal 3 dagen in de koelkast.
    Meer informatie
    De Buche De Noel is een traditionele Franse taart die tijdens de kerstperiode wordt bereid.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Melk- en honingpuddinkjes
      40 minMakkelijk

      Melk- en honingpuddinkjes

    • Pudding met amaretti
      65 minGemiddeld

      Pudding met amaretti

    • Koffiepudding
      30 minGemiddeld

      Koffiepudding

    • Pudding met sinaasappel
      60 minGemiddeld

      Pudding met sinaasappel

    Alle recepten van Emporion