Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Bavaroise met chocolade
Bavaroise met chocolade

Bavaroise met chocolade

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Duitsland

Beschrijving

Bavaroise met chocolade is een romig en delicaat dessert, perfect voor chocoladeliefhebbers. Oorspronkelijk uit de Beierse regio in Duitsland is deze taart wereldwijd erg populair geworden. De basis bestaat uit een chocoladeroom verrijkt met eidooiers, melk en vanille. De bavaroise wordt daarna nog verleidelijker gemaakt door een smakelijke chocoladelaag. Een elegant en onweerstaanbaar dessert!

Ingrediënten

Porties
  • Chocoladelaag (zie recept)100 g
  • Voor de room:

  • Eidooiersnaar smaak
  • Melk30 cl
    €5,60
  • Vanille1 Stok
  • Gelatine4 Lakens
    €8,50
  • Suiker150 g
    €10,90
  • Room30 cl
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Desserts
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    272 kcal per portie · 108 g

    Voedingswaarden

    272 kcal per portie · 108 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • CANESTRELLI glutenvrij en lactosevrij
      30 minMakkelijk
      Sw

      CANESTRELLI glutenvrij en lactosevrij

      Sweetceliacworld

    • Glutenvrije pannenkoeken
      50 minMakkelijk
      el

      Glutenvrije pannenkoeken

      eli_passion_food

    • Mini cake met koffie en chocolade
      35 minMakkelijk
      Ci

      Mini cake met koffie en chocolade

      Ciliegieezenzero

    • Castagnosi koekjes
      35 minMakkelijk
      Re

      Castagnosi koekjes

      Rebornformthesun

    Meer recepten in Desserts

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Bereid een crème anglaise met de eidooiers, 120 g suiker en de melk gearomatiseerd met het vanillestokje

    2. 2

      Stap 2 van 6: Laat de in koud water gewekte en uitgeknepen gelatine smelten in de nog warme crème en laat afkoelen

    3. 3

      Stap 3 van 6: Klop in een kom de room op met de resterende 30 g suiker en meng deze vervolgens door de crème wanneer deze koud is maar nog niet is opgesteven

    4. 4

      Stap 4 van 6: Verdeel 1/3 van deze crème over 8 individuele vormpjes van elk 10 cl inhoud

    5. 5

      Stap 5 van 6: Meng in een kom de rest van de crème met 80 g vloeibare, bijna koude chocoladelaag en doe het vervolgens in een spuitzak; vorm met dezelfde werkwijze als in het recept 'Bavaroise met vanille en koffie' een 'kern' van chocoladecrème binnenin de vanillecrème

    6. 6

      Stap 6 van 6: Laat de bavaroises afkoelen, stort ze uit de vorm, garneer met slierten vloeibare chocoladelaag die uit een spuitzak met een klein, glad spuitmondje komen en serveer

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisGedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie108 g · 1 van 8Per 100 g
    Energie1.140 kJ272 kcal1.052 kJ251 kcal
    Vetten15,87 g14,64 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,91 g9,14 g
    Koolhydraten29,06 g26,81 g
    waarvan suikers29,06 g26,81 g
    Vezels0,4 g0,37 g
    Eiwitten4,53 g4,18 g
    Zout0,05 g0,05 g
    • Eiwitten4,18 g · 7%
    • Koolhydraten26,81 g · 42%
    • Vetten14,64 g · 51%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Taartvorm
    • Garde
    Bewaren
    Bewaar de bavaroise met chocolade minstens twee dagen in de koelkast

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Klassieke bavarois
      90 minGemiddeld

      Klassieke bavarois

    • Biancomangiare
      25 minGemiddeld

      Biancomangiare

    • Soesjesdeeg (beslag)
      40 minMakkelijk

      Soesjesdeeg (beslag)

    • Roomsoesjes met room
      50 minGemiddeld

      Roomsoesjes met room

    Alle recepten van Emporion