Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Dronken octopus is een smakelijk vis-hoofdgerecht, typisch voor de Ligurische keuken. De octopus wordt gekookt in Barbera-wijn, wat hem een intense en onweerstaanbare smaak geeft. Vervolgens wordt hij geserveerd met een vleugje ui en gepelde tomaten om de textuur en smaak te verrijken. De kleine aardappelen worden als bijgerecht gebruikt om het gerecht compleet te maken. Een explosie van smaken die de fijnproevers van vis zal veroveren.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Snijd de octopus in stukjes
Stap 2 van 6: Fruit in een braadpan de ui in een beetje olie
Stap 3 van 6: Voeg de in stukjes gesneden octopus toe, bedek met de helft van de wijn en laat verdampen
Stap 4 van 6: Voeg de tomaten toe, breng op smaak met zout en kook 40 minuten, waarbij je steeds een beetje wijn toevoegt
Stap 5 van 6: Snijd de aardappelen in vrij dikke plakken, voeg ze toe aan de octopus en maak de bereiding af
Stap 6 van 6: Bestrooi met peterselie en serveer
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Weekdieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie556 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.668 kJ399 kcal | 300 kJ72 kcal |
| Vetten | 1,45 g | 0,26 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,22 g | 0,04 g |
| Koolhydraten | 62,99 g | 11,33 g |
| waarvan suikers | 7,28 g | 1,31 g |
| Vezels | 8,62 g | 1,55 g |
| Eiwitten | 14,4 g | 2,59 g |
| Zout | 0,22 g | 0,04 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
