Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
Geroosterde fazant is een heerlijk gerecht op basis van fazant geroosterd met boter en pancetta. Het is een rijk en smaakvol hoofdgerecht, perfect om te genieten bij speciale gelegenheden of tijdens een elegant diner met vrienden.


Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 6: Maak de fazant schoon (houd het leverje apart), was hem en laat hem goed uitlekken; stop het takje rozemarijn en het hele teentje knoflook in de buik, omwikkel hem met de plakken pancetta en bind hem vast
Stap 2 van 6: Laat de boter smelten met een paar lepels olie in een ovale ovenschaal, leg de fazant erin, zout en peper hem en laat hem eerst op het vuur bruin worden, waarbij u hem af en toe keert zodat hij aan alle kanten goed bruin wordt
Stap 3 van 6: Zet hem daarna, mooi goudbruin, in een al voorverwarmde oven en laat hem daar ongeveer een uur staan
Stap 4 van 6: Open de oven van tijd tot tijd en bedruip de fazant met het ontstane braadvocht
Stap 5 van 6: Haal hem uit de oven, verwijder de plakken pancetta die u echter in de ovenschaal laat, zet hem op het vuur, besprenkel hem eerst met de brandy die u laat verdampen en daarna met een paar druppels citroensap
Stap 6 van 6: Serveer hem meteen aan tafel
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie284 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.308 kJ552 kcal | 812 kJ194 kcal |
| Vetten | 31,47 g | 11,07 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,6 g | 4,08 g |
| Koolhydraten | 0,6 g | 0,21 g |
| waarvan suikers | 0,6 g | 0,21 g |
| Vezels | 0,11 g | 0,04 g |
| Eiwitten | 62,31 g | 21,92 g |
| Zout | 0,2 g | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



