Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Het gehaktbrood met hardgekookt ei is een smakelijk, typisch gerecht uit de Italiaanse keuken. Het bestaat uit een mengsel van varkens- en rundvleespulp, broodkruim, sjalot, melk en verse eieren. In het midden van het gehaktbrood worden hardgekookte eieren geplaatst, wat het gerecht nog aantrekkelijker maakt. Het wordt ten slotte in de oven gebakken en geserveerd met een heerlijke saus van botererwten. Dit gehaktbrood is perfect voor een stevige lunch of diner.
Stap 1 van 6: Maal de twee soorten vlees en doe ze in een ruime kom; voeg het in melk geweekt, goed uitgeknepen en verkruimelde broodkruim toe, de verse eieren en de fijngehakte sjalot
Stap 2 van 6: Meng de ingrediënten goed onder elkaar en strooi over het mengsel het nodige zout en een royale hoeveelheid peper
Stap 3 van 6: Werk de toegevoegde ingrediënten erdoor en blijf mengen totdat je een homogeen mengsel hebt verkregen
Stap 4 van 6: Breng het over op het vochtige werkvlak en vorm het grofweg, waarbij je in het midden een holte maakt; leg daarin vier gepelde hardgekookte eieren achter elkaar en bedek ze met het mengsel zelf zodat een cilindervormig gehaktbrood met een regelmatige vorm ontstaat
Stap 5 van 6: Leg het in een goed beboterde ovenschaal en zet het ongeveer 45 minuten in de reeds hete oven (180 graden), waarbij je het af en toe voorzichtig omdraait zodat het aan alle kanten gelijkmatig kleurt
Stap 6 van 6: Haal het gehaktbrood aan het einde uit de oven en laat het enkele minuten rusten; leg het daarna op een serveerschaal en serveer het in dunne plakken met groenten naar keuze
| Gemiddelde waarden | Per portie322 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.654 kJ634 kcal | 825 kJ197 kcal |
| Vetten | 42,23 g | 13,13 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,38 g | 3,85 g |
| Koolhydraten | 18,01 g | 5,6 g |
| waarvan suikers | 2,77 g | 0,86 g |
| Vezels | 0,87 g | 0,27 g |
| Eiwitten | 45,74 g | 14,22 g |
| Zout | 0,29 g | 0,09 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
