Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Kalfslapjes met specerijen zijn een heerlijk traditioneel Italiaans gerecht. De dunne plakken varkensnek worden gemarineerd in een mengsel van aromatische specerijen, zoals rozemarijn, salie, laurier en jeneverbessen, die ze een unieke smaak geven. Na het marineren worden de kalfslapjes door de bloem gehaald en vervolgens in de pan gebakken met een heerlijke sinaasappelsaus. Het resultaat is een mals en smaakvol gerecht dat de hele familie zal bevallen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Pel de uien, spoel ze zorgvuldig af onder stromend water en dep ze droog met keukenpapier
Stap 2 van 8: Snijd ze vervolgens op een snijplank in heel dunne plakjes en doe ze in een ruime pan, bij voorkeur een antiaanbakpan, waarin je eerst de boter en de olijfolie hebt laten smelten en opwarmen
Stap 3 van 8: Laat de ui goudbruin worden en voeg kort daarna alle andere specerijen toe
Stap 4 van 8: Vrijwel tegelijkerijd, op een plat serveerbord bestrooid met bloem, bestuif je de vleesplakken aan beide kanten met bloem en leg je ze in de pan met de rest van de kruiden
Stap 5 van 8: Laat de plakjes bruin en smaakvol worden terwijl je ze af en toe omdraait met behulp van twee vorken en wanneer ze goudbruin zijn, besprenkel ze dan met het eerder gezeefde sinaasappelsap en laat nog een paar minuten op smaak komen
Stap 6 van 8: Neem ze na het koken van het vuur en leg ze op een serveerschaal, bedek ze met het bakvocht en breng op smaak met wat fijn zout
Stap 7 van 8: Serveer ze meteen warm
Stap 8 van 8: Tip: voordat je de vleesplakken met saus besprenkelt en ze aan tafel serveert, raad ik aan het bakvocht te zeven met een zeefje om te voorkomen dat de specerijen op het bord terechtkomen of onbedoeld worden meegegeten
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie216 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 994 kJ238 kcal | 461 kJ110 kcal |
| Vetten | 16,4 g | 7,61 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,34 g | 2,48 g |
| Koolhydraten | 12,35 g | 5,73 g |
| waarvan suikers | 12,35 g | 5,73 g |
| Vezels | 2,39 g | 1,11 g |
| Eiwitten | 9,87 g | 4,58 g |
| Zout | 0,62 g | 0,29 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
