Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Rollade met sinaasappel is een smakelijk gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken, vooral uit de regio Emilia-Romagna. Het kalfsvlees wordt gemarineerd met sinaasappelsap en -schil, op smaak gebracht met droge sinaasappellikeur en daarna langzaam in de oven gegaard. Het resultaat is mals en smaakvol vlees met een verfijnd citrusaroma.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Bind het vlees vast met keukentouw en braad het aan alle kanten aan in 3 eetlepels olie tot er een korstje ontstaat.
Stap 2 van 7: Zout, peper, blus met de likeur en laat verdampen.
Stap 3 van 7: Was de sinaasappels, pers ze uit en voeg het gefilterde sap en 1 laurierblad toe aan het vlees.
Stap 4 van 7: Bak in een hete oven op 200 graden gedurende 2 uur.
Stap 5 van 7: Keer de rollade af en toe om en bedruip met het braadvocht.
Stap 6 van 7: Voeg na een uur de tot op het vruchtvlees geschild en in julienne gesneden sinaasappelschil toe.
Stap 7 van 7: Gaar verder en serveer de rollade in plakken met zijn braadjus en een bijgerecht naar keuze.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie385 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.421 kJ818 kcal | 889 kJ212 kcal |
| Vetten | 65,8 g | 17,09 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 22,91 g | 5,95 g |
| Koolhydraten | 10,51 g | 2,73 g |
| waarvan suikers | 9,47 g | 2,46 g |
| Vezels | 2,08 g | 0,54 g |
| Eiwitten | 43,93 g | 11,41 g |
| Zout | 0,65 g | 0,17 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
