Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
Geroosterde ree is een sappig en smakelijk gerecht dat alle smaak van de jachttraditie op tafel brengt. De reebout wordt op smaak gebracht met knapperige pancetta, tijm, bonenkruid en oregano, en vervolgens langzaam in de oven gebakken met een heerlijke droge witte wijn. Het eindresultaat is mals en smaakvol vlees, perfect om te genieten bij speciale gelegenheden.







Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Stap 1 van 8: Snijd het vlees van de bout in en lardeer het met de pancetta, in staafjes gesneden
Stap 2 van 8: Meng in een kom een glas olie met drie glazen wijn, de fijngehakte aromatische kruiden, zout en peper
Stap 3 van 8: Leg het vlees in deze marinade en laat het afgedekt en koel minstens een nacht op smaak komen
Stap 4 van 8: Leg de bout in een bakblik dat rijkelijk met olie is ingesmeerd en bak 10 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden
Stap 5 van 8: Giet de marinade in de schaal, verlaag de temperatuur naar 180 graden en bak ongeveer een half uur, waarbij u het vlees vaak bedruipt met het braadvocht; zo blijft het licht rosé
Stap 6 van 8: Als u het liever wat gaarder heeft, laat het dan nog 10 minuten in de oven, maar verleng de gaartijd niet te veel, anders wordt het vlees taai
| Gemiddelde waarden | Per portie117 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 758 kJ181 kcal | 650 kJ155 kcal |
| Vetten | 11,55 g | 9,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,96 g | 3,39 g |
| Koolhydraten | 0,27 g | 0,23 g |
| waarvan suikers | 0,27 g | 0,23 g |
| Eiwitten | 1,51 g | 1,29 g |
| Zout | 0,02 g | 0,02 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 7 van 8: Haal uit de oven, snijd de bout in plakjes, schik ze op de serveerschaal en lepel de saus erover
Stap 8 van 8: Bijpassende wijnen: Barbaresco DOCG Chianti Classico “Riserva” DOC Nardò Rosso “Riserva” DOC
In grijs: niet gedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Nikkel te controleren
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



