Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
Biscuitdeeg is een klassieke Italiaanse taart, zacht en licht. De bereiding vraagt weinig ingrediënten en vormt een perfecte basis voor gevulde taarten en desserts.



Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 10: De bereidingswijze die wij voorstellen vereist geen scheiding tussen eiwit en dooier en levert wat kenners 'Weens deeg' noemen op
Stap 2 van 10: Het rijzen gebeurt op natuurlijke en gelijkmatige wijze zonder toevoeging van chemisch rijsmiddel en het resultaat is een deeg met een zachte en lichte textuur
Stap 3 van 10: Dit recept is voldoende voor een taartvorm van 26 cm doorsnede of voor twee van 20 cm
Stap 4 van 10: De baktijd varieert tussen 30 en 35 minuten op 190 graden
Stap 5 van 10: Deze deegbodems kunnen worden ingevroren of in aluminiumfolie worden gewikkeld en in de koelkast worden bewaard zonder dat ze hard worden
Stap 6 van 10: Klop in een bain-marie een kookpot met de hele eieren, de eidooiers en de suiker met een garde tot een lauw mengsel ontstaat
Stap 7 van 10: Het is belangrijk dat het water van de bain-marie nooit kookt
Stap 8 van 10: Haal de kom uit het water en wanneer het mengsel koud is, klopt u het opnieuw met de garde, afwisselend in cirkelvormige bewegingen en van boven naar beneden, zodat de massa luchtig wordt
Stap 9 van 10: Meng de bloem en de maizena onder elkaar en laat ze vervolgens langzaam op het luchtige mengsel vallen, waarbij u zorgvuldig roert met een spatel of een houten lepel zodat de ingrediënten goed gemengd zijn
Stap 10 van 10: Voeg nu heel langzaam de gesmolten boter toe, waarbij u erop let dat deze niet heet is
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie105 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.938 kJ463 kcal | 1.846 kJ441 kcal |
| Vetten | 19,03 g | 18,12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11 g | 10,48 g |
| Koolhydraten | 72,81 g | 69,34 g |
| waarvan suikers | 40,18 g | 38,27 g |
| Vezels | 0,83 g | 0,79 g |
| Eiwitten | 4,33 g | 4,12 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



