Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
De panettone is een gerezen gebak van Milanese oorsprong, gekenmerkt door zijn hoge, cilindrische vorm. Het zachte, geurende deeg met citroenschil, vanille en sultanarozijnen maakt het perfect om van te genieten tijdens de kerstperiode. De bereiding vergt tijd en geduld, maar elke hap zal u belonen met zijn onweerstaanbare smaak.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 10 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 17: Zeef het meel in een kom, maak er een hoop van en vorm een kuiltje in het midden
Stap 2 van 17: Doe de verkruimelde gist erin en los deze op met lauwe melk
Stap 3 van 17: Kneed alles door en laat het mengsel 15-20 minuten rusten totdat er scheurtjes op het oppervlak verschijnen
Stap 4 van 17: Smelt de boter zachtjes in een steelpannetje, meng er vervolgens de suiker, het zout, de nootmuskaat en de eidooiers door
Stap 5 van 17: Klop het mengsel tot het luchtig is en voeg het dan toe aan het gerezen deegblok
Stap 6 van 17: Kneed tot een zacht, glad en homogeen deeg en laat het 20 minuten rusten
Stap 7 van 17: Snijd het gekonfijte fruit in blokjes, meng dit met de amandelen en de rozijnen (van tevoren geweekt in lauw water en uitgeknepen) en verwerk alles door het deeg; laat nog 15-20 minuten rijzen
Stap 8 van 17: Bekleed de bakplaat met bakpapier, vet het in en zet er een taartring op
Stap 9 van 17: Bekleed ook de binnenkant van de ring met ingevet bakpapier
Stap 10 van 17: Leg het bereide deeg in de ring en laat het 20-25 minuten rusten
Stap 11 van 17: Bak de cake in een voorverwarmde oven (190-200 graden) gedurende 80-90 minuten
Stap 12 van 17: Controleer of de panettone gaar is door een houten prikker in het deeg te steken
Stap 13 van 17: Zelfgemaakte panettone moet op dezelfde dag worden gegeten
Stap 14 van 17: Als u het enkele dagen fris wilt houden, bedek het dan met een laag abrikozenglazuur en vervolgens met een laag donkere chocoladeglazuur
Stap 15 van 17: --- TIPS
Stap 16 van 17: De panettone is inmiddels ook in het buitenland bekend en vormt in Italië hét traditionele kerstgebak
Stap 17 van 17: De bereiding is vrij lang en arbeidsintensief, daarom is het meestal voordeliger om hem kant-en-klaar bij de banketbakker of verpakt te kopen
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie217 g · 1 van 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.856 kJ683 kcal | 1.319 kJ315 kcal |
| Vetten | 30,05 g | 13,88 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13,36 g | 6,17 g |
| Koolhydraten | 90,11 g | 41,62 g |
| waarvan suikers | 42,85 g | 19,79 g |
| Vezels | 4,29 g | 1,98 g |
| Eiwitten | 15,72 g | 7,26 g |
| Zout | 0,26 g | 0,12 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
