Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Pistache-ijs is een klassieker uit de Italiaanse traditie. Voor het recept worden melk, vanille, eidooiers, suiker, pistachenoten en al gepelde amandelen gebruikt. De bereiding is eenvoudig en het resultaat is een romig ijs met een delicate pistachesmaak. Perfect om zo te eten of samen met knapperige pistachekorrels. Probeer het en laat je verleiden!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 10: Giet de melk in een pan (houd drie eetlepels apart), voeg het vanillestokje toe en breng aan de kook; haal vervolgens van het vuur
Stap 2 van 10: Breek de eieren en scheid het eiwit van de dooiers; doe de dooiers in een grote kom, strooi er 140 g suiker overheen en klop ze met de elektrische garde tot een luchtige, schuimige crème
Stap 3 van 10: Blijf op de laagste snelheid kloppen en voeg ook de melk toe, beetje bij beetje met een pollepel; zet het mengsel vervolgens even opzij
Stap 4 van 10: Pel de pistachenoten en doe ze samen met de amandelen in de vijzel; voeg ook de resterende suiker en melk toe en stamp krachtig tot een dikke groene pasta
Stap 5 van 10: Breng nu de eerder bereide crème over in een kleine pan (of beter nog in een koperen pan zonder tinlaag) en laat hem au bain-marie garen door het recipiënt onder te dompelen in een grotere pan die halfvol licht kokend water staat, terwijl u voortdurend roert op zeer laag vuur
Stap 6 van 10: Wanneer de crème is ingedikt en de lepel bedekt, haal hem dan van het vuur en meng het pistache- en amandelmengsel er zorgvuldig doorheen: het mengsel krijgt zo een lichte groenachtige kleur
Stap 7 van 10: Zodra de crème koud is, giet u hem in de ijsmachine en laat u hem in de vriezer verder draaien volgens de instructies van uw apparaat
Stap 8 van 10: Als u geen elektrische apparaten hebt maar toch thuis ijs wilt maken en het goed romig wilt hebben, moet u enkele voorzorgsmaatregelen volgen
Stap 9 van 10: Allereerst moet u onthouden dat, nadat u het recipiënt (of de bakjes, met of zonder verdelers) in de vriezer hebt geplaatst, het in te vriezen product ongeveer om de 30 minuten met een houten lepel moet worden geroerd, ten minste totdat het zacht genoeg is om dat te doen
Stap 10 van 10: Dit systeem voorkomt dat er ijskristallen op het oppervlak van het ijs ontstaan
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie228 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.814 kJ433 kcal | 797 kJ191 kcal |
| Vetten | 18,47 g | 8,12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,96 g | 0,86 g |
| Koolhydraten | 56,06 g | 24,64 g |
| waarvan suikers | 55,08 g | 24,21 g |
| Vezels | 3,59 g | 1,58 g |
| Eiwitten | 11,72 g | 5,15 g |
| Zout | 0,07 g | 0,03 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
