Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Rodewijnsaus
Rodewijnsaus

Rodewijnsaus

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
120 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Rodewijnsaus is een smaakvolle bijgerecht, perfect om te combineren met geroosterd of gestoofd vlees. Bereid met rundersbotten, rundstoofvlees en rode wijn, voegt deze saus een smakelijke en sappige toets toe aan je gerechten. Probeer hem om de smaak van je favoriete vleesgerechten te verrijken.

Ingrediënten

Porties
  • Rundersbotten500 g
  • Zwoerd1 Eenheid
  • Rundstoofvlees250 g
  • Aromatische groenten100 g
  • Uien100 g
  • Tomatenpuree1 Eetlepel
    €2,16
  • Rode wijn30 cl
    €9,90
  • Lauriernaar smaak
  • Tijmnaar smaak
  • Peperkorrelsnaar smaak
  • Bruine fond150 cl
  • Bloem25 g
  • Olijfolie50 g
    €3,80
  • Zoutnaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Sauzen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Vergelijkbare recepten

    • Siciliaanse pesto met limera-olie
      Video
      15 minMakkelijk
      Olio Limera

      Siciliaanse pesto met limera-olie

      Olio Limera

    • Snelle satésaus
      2 minMakkelijk
       Swee-thy

      Snelle satésaus

      Swee-thy

    Meer recepten in Sauzen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 4: Rooster de botten en het stoofvlees, voeg de grof gesneden aromatische groenten, de zwoerd en de helft van de uien toe en rooster alles

    2. 2

      Stap 2 van 4: Blus het koken af met de helft van de wijn, voeg de tomatenpuree toe, strooi de bloem erover, ga verder met bakken, giet de fond erbij, voeg de aromatische groenten toe en laat 2 uur koken

    3. 3

      Stap 3 van 4: Meng de rodewijnsaus en de gepureerde uien en breng op smaak

    4. 4

      Stap 4 van 4: Rodewijn- en uiensaus: kook 15 cl rode wijn met 50 g fijngehakte uien tot een soort siroop ontstaat

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijGedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer 100 g
    Energie692 kJ165 kcal
    Vetten17,96 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,73 g
    Koolhydraten19,68 g
    waarvan suikers4,86 g
    Vezels2,46 g
    Eiwitten20,68 g
    Zout0,04 g
    • Eiwitten20,68 g · 26%
    • Koolhydraten19,68 g · 24%
    • Vetten17,96 g · 50%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Houten lepel
    Bewaren
    Bewaren in de koelkast in een luchtdichte container
    Meer informatie
    Traditioneel recept uit de Italiaanse keuken

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Duivelse saus
      30 minGemiddeld

      Duivelse saus

    • Bordelaisesaus
      25 minGemiddeld

      Bordelaisesaus

    • Chateaubriand-saus
      25 minGemiddeld

      Chateaubriand-saus

    • Dijonsaus
      10 minMakkelijk

      Dijonsaus

    Alle recepten van Emporion