Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Sardines a beccafico
Sardines a beccafico

Sardines a beccafico

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
15 min
Herkomst
Italië, Sicilia

Beschrijving

Sardines a beccafico zijn een typisch gerecht uit de Siciliaanse keuken, vooral verspreid in de omgeving van Palermo. De sardines worden als een boek geopend, gevuld met een mengsel van geraspte pecorino, eieren, knoflook en peterselie, en daarna weer gesloten. Vervolgens worden ze door het paneermeel gehaald en in olijfolie gefrituurd tot ze goudbruin zijn. Het resultaat is een smaakvol en knapperig gerecht, perfect om als hoofdgerecht te eten.

Ingrediënten

Porties
  • Verse sardines600 g
  • Knoflook12 Bladeren
  • Peterselie1 Veel
  • Paneermeel100 g
  • Olijfolienaar smaak
    €3,80
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Hoofdgerechten
  • Satéprikkers met tempeh en mango
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Satéprikkers met tempeh en mango

    veganpala

  • Aardappelbeignets
    25 minMakkelijk
    as

    Aardappelbeignets

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Vleescake uit de airfryer
    45 minMakkelijk
    Cu

    Vleescake uit de airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- & kikkererwtenballetjes
    30 minMakkelijk
    Ci

    Paprika- & kikkererwtenballetjes

    Ciliegieezenzero

Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 7: Snijd de koppen van de sardines, open ze en verwijder de graat zodat elke sardine plat wordt

  2. 2

    Stap 2 van 7: Was ze en droog ze af met keukenpapier

  3. 3

    Stap 3 van 7: Meng de kaas, het paneermeel, de peterselie en de knoflook goed fijngehakt, het zout en de peper; voeg ten slotte een ei toe en meng opnieuw

  4. 4

    Stap 4 van 7: Neem vervolgens een (geopende) sardine, verdeel er wat van het mengsel over en leg er een andere sardine bovenop (vul dus twee sardines met het mengsel)

  5. 5

    Stap 5 van 7: Bestrijk de randen met wat van het andere ei dat je apart hebt losgeklopt en ga zo door tot alles op is

  6. 6

    Stap 6 van 7: Doe de olie in een pan; wanneer die goed heet is, leg je de voorbereide sardines erin en keer je ze meerdere keren om

  7. 7
Hoofdgerechten
Emporion
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Bevat nikkel
Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

Voedingswaarden

368 kcal per portie · 253 g

Voedingswaarden

368 kcal per portie · 253 g
Gemiddelde waardenPer portie253 g · 1 van 5Per 100 g
Energie1.540 kJ368 kcal610 kJ146 kcal
Vetten10,61 g4,2 g
waarvan verzadigde vetzuren2,22 g0,88 g
Koolhydraten30,97 g12,26 g
waarvan suikers16,42 g6,5 g
Vezels2,37 g0,94 g
Eiwitten38,04 g15,06 g
Zout0,45 g0,18 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 5 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

  • Eiwitten15,06 g · 41%
  • Koolhydraten12,26 g · 33%
  • Vetten4,2 g · 26%
Berekend door Tuduu

Allergenen en analyse

Gluten en Vis

Allergenen en analyse

Gluten en Vis

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisGedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproducten

Stap 7 van 7: Wanneer ze gaar zijn, haal je ze uit de olie, leg je ze op een schaal, garneer je ze met citroenpartjes, strooi je er oregano over en serveer je ze goed heet

Niet gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Vis

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Kom
    • Snijplank
    Bewaren
    Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
    Meer informatie
    Dit gerecht is typisch voor de Siciliaanse keuken

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Gebakken sardines
      30 minGemiddeld

      Gebakken sardines

    • Gevulde sardines op Siciliaanse wijze
      35 minGemiddeld

      Gevulde sardines op Siciliaanse wijze

    • Gepaneerde sardines
      30 minMakkelijk

      Gepaneerde sardines

    • Kalfsescalopes uit de oven
      40 minGemiddeld

      Kalfsescalopes uit de oven

    Alle recepten van Emporion