Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Vol-au-vent met paddenstoelen
    Vol-au-vent met paddenstoelen

    Vol-au-vent met paddenstoelen

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    20 min
    Kooktijd
    30 min
    Herkomst
    Italië

    Beschrijving

    De vol-au-vent met paddenstoelen is een heerlijk voorgerecht op basis van bladerdeeg gevuld met champignons, worst, gedroogde porcini en op smaak gebracht met droge witte wijn en tomatenconcentraat. Perfect om te serveren tijdens een speciale avond of als voorgerecht bij een buffet. Ontdek hoe u het bereidt met dit eenvoudige recept!

    Ingrediënten

    Porties
    • Bladerdeeg6 Eenheden
    • Champignons400 g
      €4,70
    • Worst per meter100 g
    • Gedroogde porcini4 Dunne plakjes
      €12,10
    • Droge witte wijnnaar smaak
      €9,90
    • Tomatenconcentraat1 Eetlepel
    • Lente-ui1 Eenheid
    • Peterselie1 Veel
    • Room10 cl
    • Boter40 g
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak
    Voorgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    1160 kcal per portie · 472 g

    Voedingswaarden

    1160 kcal per portie · 472 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 3 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane tonijntartaar
      Video
      15 minMakkelijk
      ve

      Vegane tonijntartaar

      veganpala

    • Hartige cake met courgette en Asiago
      Video
      40 minMakkelijk
      as

      Hartige cake met courgette en Asiago

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Rode pesto
      10 minMakkelijk
      Cu

      Rode pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoafocaccia/schiaccia zonder lactose en zonder gluten
      180 minGemiddeld
      Sw

      Quinoafocaccia/schiaccia zonder lactose en zonder gluten

      Sweetceliacworld

    Meer recepten in Voorgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 12: Hak de lente-ui fijn en laat deze in de boter zacht worden

    2. 2

      Stap 2 van 12: Voeg de verkruimelde worst toe en bak deze enkele minuten aan

    3. 3

      Stap 3 van 12: Voeg vervolgens de schoongemaakte en in plakjes gesneden champignons en de verkruimelde porcini toe

    4. 4

      Stap 4 van 12: Meng en laat rustig koken tot alles zacht is geworden

    5. 5

      Stap 5 van 12: Los de tomatenpuree op in een beetje koud water en voeg deze toe aan de saus tijdens het koken

    6. 6

      Stap 6 van 12: Zout en peper en laat 15-20 minuten koken

    7. 7

      Stap 7 van 12: Voeg tenslotte de room en een theelepel gehakte peterselie toe

    8. 8

      Stap 8 van 12: Laat een paar minuten sudderen tot de jus is ingedikt

    9. 9

      Stap 9 van 12: Breng op smaak met zout en peper

    10. 10

      Stap 10 van 12: Vul de vol-au-vent met de paddenstoelenvulling en garneer met een takje peterselie

    11. 11

      Stap 11 van 12: Serveer de vol-au-vent goed heet

    12. 12

      Stap 12 van 12: De toevoeging van gedroogde porcini in de vulling geeft deze meer aroma; naar wens kunt u ze vervangen door een schijfje truffel of een theelepel truffelpasta

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer portie472 g · 1 van 3Per 100 g
    Energie4.854 kJ1.160 kcal1.028 kJ246 kcal
    Vetten83,79 g17,74 g
    waarvan verzadigde vetzuren45,16 g9,56 g
    Koolhydraten77,32 g16,37 g
    waarvan suikers11,38 g2,41 g
    Vezels10,72 g2,27 g
    Eiwitten24,28 g5,14 g
    Zout1,42 g0,3 g
    • Eiwitten5,14 g · 8%
    • Koolhydraten16,37 g · 27%
    • Vetten17,74 g · 65%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Snijplank
    • Houten lepel
    • Ovenplaat

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Vol-au-vent met kip
      60 minGemiddeld

      Vol-au-vent met kip

    • Ziriccas De Saba
      15 minGemiddeld

      Ziriccas De Saba

    • Venusschelpen-soep
      40 minGemiddeld

      Venusschelpen-soep

    • Siciliaanse arancine met vlees, origineel recept
      120 minMoeilijk

      Siciliaanse arancine met vlees, origineel recept

    Alle recepten van Emporion