Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Shop Poggetto Carni
  4. Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur
Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur

Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
10 min
Herkomst
Italië, Sicilia

Beschrijving

Eenvoudig en snel recept: gegrilde plakjes mortadella met druppels balsamicoazijnglazuur. Een idee van @emanuela_casula_ en gedeeld door Poggetto Carni. Perfect als voorgerecht of snelle hoofdschotel, smaakvol en origineel.

Ingrediënten

Porties
  • Plakjes mortadella400 g
    €10,80
  • Balsamicoazijn30 ml
  • Extra vierge olijfolie10 ml
  • Versgemalen zwarte pepernaar smaak
  • Aromatische kruiden (optioneel, bv. rozemarijn of tijm)naar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Hoofdgerechten
    Shop Poggetto Carni
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    346 kcal per portie · 110 g

    Voedingswaarden

    346 kcal per portie · 110 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Vergelijkbare recepten

    • Zachtgekookt ei, asperges en fucus-yoghurt met spicy wave
      15 minMakkelijk
      KelpEat - Ocean Healthy Bites

      Zachtgekookt ei, asperges en fucus-yoghurt met spicy wave

      KelpEat - Ocean Healthy Bites

    • Eiwitrijke kipnuggets met havermout
      30 minMakkelijk
       Swee-thy

      Eiwitrijke kipnuggets met havermout

      Swee-thy

    • Abbacchio op scottadito-wijze
      35 minMakkelijk
      Em

      Abbacchio op scottadito-wijze

      Emporion

    • Konijn uit de oven
      60 minMakkelijk
      iuain.com

      Konijn uit de oven

      iuain.com

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 5: Verwarm een grill of antiaanbakpan voor op middelhoog vuur.

    2. 2

      Stap 2 van 5: Leg de plakjes mortadella op de hete grill en bak ze 1-2 minuten per kant, tot ze licht goudbruin zijn en grillstrepen hebben. Mortadella gaart snel, voorkom dat ze uitdroogt.

    3. 3

      Stap 3 van 5: Meng in een klein kommetje de balsamicoazijn met de extra vierge olijfolie. Als je een dikkere glazuur wilt, kun je de azijn in een steelpan op laag vuur enkele minuten inkoken voordat je hem met de olie mengt.

    4. 4

      Stap 4 van 5: Smeer tijdens de laatste fase van het bakken de plakjes mortadella in met enkele druppels balsamico-glazuur of bestrijk ze met een lepeltje; voeg naar smaak wat zwarte peper toe.

    5. 5

      Stap 5 van 5: Serveer de warme plakjes, gegarneerd met aromatische kruiden als je dat lekker vindt. Heerlijk als voorgerecht op crostini of als lichte hoofdschotel.

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Lactosevrij
    • Zonder nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Aroma's
    Gemiddelde waardenPer portie110 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.448 kJ346 kcal1.316 kJ315 kcal
    Vetten30,6 g27,82 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,61 g8,74 g
    Koolhydraten2,77 g2,52 g
    waarvan suikers2,63 g2,39 g
    Eiwitten14,74 g13,4 g
    Zout0,52 g0,47 g
    • Eiwitten13,4 g · 17%
    • Koolhydraten2,52 g · 3%
    • Vetten27,82 g · 80%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Grill of antiaanbakpan
    • Keukenkwast (optioneel)
    Meer informatie
    Recept geïnspireerd op een reel van Poggetto Carni. Je kunt de mortadella kopen via shop.poggettocarni.com. Geschikt om te serveren als voorgerecht of snelle hoofdschotel.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Voeg €200,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Meer recepten van Shop Poggetto Carni

    • Bonen met pittige salamella en venkelkruid
      Video
      40 minMakkelijk

      Bonen met pittige salamella en venkelkruid

    • Knapperige piadina-tartines met truffelsalami, ricotta en hazelnoten
      Video
      25 minMakkelijk

      Knapperige piadina-tartines met truffelsalami, ricotta en hazelnoten

    • Bord met Toscaanse vleeswaren
      Video
      15 minMakkelijk

      Bord met Toscaanse vleeswaren

    • Aperitiefsuggesties
      Video
      10 minMakkelijk

      Aperitiefsuggesties

    Alle recepten van Shop Poggetto Carni
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standaardverzending: €26,00
    • Gratis verzending vanaf €200,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion