Hergemalen durumtarwegriesmeel variëteit Senatore Cappelli. Netto gewicht: 5 kg. Ons griesmeel wordt verkregen door het malen van pure Senatore Cappelli-tarwe. De tarwe wordt verbouwd in gebieden die er zeer geschikt voor zijn en historisch zijn toegewijd aan de teelt van deze gewaardeerde variëteit, zoals de vlakte van Foggia, tot aan het noorden van Basilicata, en de heuvel van Matera. Het verkregen griesmeel heeft een bleekgele kleur, met een korrelstructuur die prettig aanvoelt en gemakkelijk te verwerken is. De geur doet denken aan die typische geur die je ruikt wanneer je een oude molen binnengaat. De kwaliteit van dit product is te danken aan een uitstekende keten die begint bij de keuze van variëteiten en gronden, tot aan de keuze van de molen voor een zo min mogelijk ingrijpende verwerking. Ideaal voor het bereiden van brood, pizza, focaccia, verse pasta, hartige snacks en alle gebakken producten. Je kunt er ook een uitstekende hartige strudel mee maken. Het is mogelijk om het te mengen met andere meelsoorten of griesmeel. Broodbakken op basis van griesmeel komt steeds meer terug in de belangstelling nadat het was vervangen door tarwebloem. Eeuwenlang bewaarden Italiaanse families harde tarwezaadjes, droogden ze en maalden ze naar behoefte tot griesmeel om er vervolgens brood van te bakken.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
Hergemalen durumtarwegriesmeel variëteit Senatore Cappelli. Netto gewicht: 5 kg. Ons griesmeel wordt verkregen door het malen van pure Senatore Cappelli-tarwe. De tarwe wordt verbouwd in gebieden die er zeer geschikt voor zijn en historisch zijn toegewijd aan de teelt van deze gewaardeerde variëteit, zoals de vlakte van Foggia, tot aan het noorden van Basilicata, en de heuvel van Matera. Het verkregen griesmeel heeft een bleekgele kleur, met een korrelstructuur die prettig aanvoelt en gemakkelijk te verwerken is. De geur doet denken aan die typische geur die je ruikt wanneer je een oude molen binnengaat. De kwaliteit van dit product is te danken aan een uitstekende keten die begint bij de keuze van variëteiten en gronden, tot aan de keuze van de molen voor een zo min mogelijk ingrijpende verwerking. Ideaal voor het bereiden van brood, pizza, focaccia, verse pasta, hartige snacks en alle gebakken producten. Je kunt er ook een uitstekende hartige strudel mee maken. Het is mogelijk om het te mengen met andere meelsoorten of griesmeel. Broodbakken op basis van griesmeel komt steeds meer terug in de belangstelling nadat het was vervangen door tarwebloem. Eeuwenlang bewaarden Italiaanse families harde tarwezaadjes, droogden ze en maalden ze naar behoefte tot griesmeel om er vervolgens brood van te bakken.
Prijs inclusief btw
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
