Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Volkorenmeel van eenkoorn. Biologisch eenkoornmeel, gemalen met stenen: van een licht verteerbare oude graansoort, ideaal voor brood, verse pasta, gebak en bakproducten. Eenkoorn was ongeveer 12.000 jaar geleden de eerste graansoort die door de mens werd geteeld. De eenkoornvariëteit is de kleinste en meest waardevolle dankzij de uitzonderlijke concentratie aan voedingsstoffen; ze is rijk aan vezels, B-vitaminen en eiwitten, waaronder het essentiële aminozuur methionine. Het wordt geteeld en langzaam met stenen gemalen in de Apennijnen bij Modena, zonder de waardevolle graankiem te verwijderen, en wordt binnen drie dagen na het malen verpakt. Allergenen: kan SOJA bevatten Oorsprong: Italië Land van maling: Italië Een oude stenen molen die altijd langzaam ronddraait: zo ontstaat ons meel. Bekijk de video van de molen. Informatie: het wordt aanbevolen het te combineren met zuurdesem of natuurlijk gist en het langer te laten rijzen dan normaal. Het presteert ook uitstekend wanneer het met andere meelsoorten of griesmeel wordt gemengd, mits deze van oude variëteiten zijn. Ideaal voor: de delicate en aromatische smaak maakt het ideaal voor de bereiding van brood, pizza, focaccia, taarten, gebak en koekjes.

Volkorenmeel van eenkoorn. Biologisch eenkoornmeel, gemalen met stenen: van een licht verteerbare oude graansoort, ideaal voor brood, verse pasta, gebak en bakproducten. Eenkoorn was ongeveer 12.000 jaar geleden de eerste graansoort die door de mens werd geteeld. De eenkoornvariëteit is de kleinste en meest waardevolle dankzij de uitzonderlijke concentratie aan voedingsstoffen; ze is rijk aan vezels, B-vitaminen en eiwitten, waaronder het essentiële aminozuur methionine. Het wordt geteeld en langzaam met stenen gemalen in de Apennijnen bij Modena, zonder de waardevolle graankiem te verwijderen, en wordt binnen drie dagen na het malen verpakt. Allergenen: kan SOJA bevatten Oorsprong: Italië Land van maling: Italië Een oude stenen molen die altijd langzaam ronddraait: zo ontstaat ons meel. Bekijk de video van de molen. Informatie: het wordt aanbevolen het te combineren met zuurdesem of natuurlijk gist en het langer te laten rijzen dan normaal. Het presteert ook uitstekend wanneer het met andere meelsoorten of griesmeel wordt gemengd, mits deze van oude variëteiten zijn. Ideaal voor: de delicate en aromatische smaak maakt het ideaal voor de bereiding van brood, pizza, focaccia, taarten, gebak en koekjes.
Prijs inclusief btw
| Energie (kcal) | 343 |
| Koolhydraten (g) | 61 |
| waarvan suikers (g) | 1,2 |
| Vetten (g) | 2,9 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 13 |
| Vezels (g) | 9 |
| Zout (g) | 0,01 |