De zwarte olijven ondergaan een transformatieproces dat "Californisch" wordt genoemd en dat de volgende fasen omvat: sorteren op grootte, behandeling in pekel van 10% gedurende ongeveer 60 dagen op een beschutte plaats, uit de buurt van lucht-, licht- en warmtebronnen, onderdompeling in een oplossing met 2% natriumhydroxide gedurende ongeveer 15 uur, inblazen van perslucht in water of blootstelling aan natuurlijke oxygenatie, behandeling met een oplossing die ferroglyconaat bevat om de verkleuring van de olijven volledig te stabiliseren, wassen, potten vullen, aanvullen met vloeistof, sterilisatie, etikettering en opslag. Bewaren op een koele en droge, hygiënisch geschikte, goed geventileerde plaats, uit de buurt van licht- en warmtebronnen. Na opening het product in de koelkast bewaren, bedekt met het bewaarnat, en binnen 7 dagen consumeren. Let op de pit.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De zwarte olijven ondergaan een transformatieproces dat "Californisch" wordt genoemd en dat de volgende fasen omvat: sorteren op grootte, behandeling in pekel van 10% gedurende ongeveer 60 dagen op een beschutte plaats, uit de buurt van lucht-, licht- en warmtebronnen, onderdompeling in een oplossing met 2% natriumhydroxide gedurende ongeveer 15 uur, inblazen van perslucht in water of blootstelling aan natuurlijke oxygenatie, behandeling met een oplossing die ferroglyconaat bevat om de verkleuring van de olijven volledig te stabiliseren, wassen, potten vullen, aanvullen met vloeistof, sterilisatie, etikettering en opslag. Bewaren op een koele en droge, hygiënisch geschikte, goed geventileerde plaats, uit de buurt van licht- en warmtebronnen. Na opening het product in de koelkast bewaren, bedekt met het bewaarnat, en binnen 7 dagen consumeren. Let op de pit.
Prijs inclusief btw
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 232 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 24 |
| waarvan verzadigd (g) | 8 |
| Eiwitten (g) | 1,5 |
| Uitverkoop (g) | 1,6 |
