Serveertemperatuur 18 – 20° C. Alcoholpercentage 15,5%. Technische fiche Productiegebied: Valle di Negrar, klassieke Valpolicella. Druivenmengsel: 2,5 kg ingedroogde druiven tot half januari (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). Oogst: met de hand, in de tweede helft van september, met plaatsing van de druiven in kisten. De druiven worden onderworpen aan indroging tot ongeveer half januari. Persing: in januari worden de druiven uit de indrogingskisten gehaald, de trossen geselecteerd en vervolgens zacht geperst. Gisting: vinificatie in staal bij gecontroleerde temperatuur en contact met de schillen gedurende ongeveer 40 dagen met handmatige onderdompeling. Rijping: gisting in staal, 1 jaar rust op de fijne droesem, minstens 60 maanden rust in grote vaten van Slavonisch eiken, gevolgd door ongeveer 14/18 maanden rust op fles vóór de verkoop.
Prijs inclusief btw
Serveertemperatuur 18 – 20° C. Alcoholpercentage 15,5%. Technische fiche Productiegebied: Valle di Negrar, klassieke Valpolicella. Druivenmengsel: 2,5 kg ingedroogde druiven tot half januari (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). Oogst: met de hand, in de tweede helft van september, met plaatsing van de druiven in kisten. De druiven worden onderworpen aan indroging tot ongeveer half januari. Persing: in januari worden de druiven uit de indrogingskisten gehaald, de trossen geselecteerd en vervolgens zacht geperst. Gisting: vinificatie in staal bij gecontroleerde temperatuur en contact met de schillen gedurende ongeveer 40 dagen met handmatige onderdompeling. Rijping: gisting in staal, 1 jaar rust op de fijne droesem, minstens 60 maanden rust in grote vaten van Slavonisch eiken, gevolgd door ongeveer 14/18 maanden rust op fles vóór de verkoop.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
