
Deze wijn is gemaakt van Cabernet Franc en Carmenere-druiven, die tot voor kort door elkaar werden gehaald in de Friuli-wijngaarden. We hebben vastgesteld dat de oudere wijngaarden die bestempeld zijn voor de productie van deze wijn in werkelijkheid bestaan uit Carmenere, terwijl alleen de nieuwere aanplant Cabernet Franc is. Dienovereenkomstig bevat het etiket alleen de term Cabernet, die de twee variëteiten samenvat en in dit geval is toegestaan volgens de DOC-regels. Het is een kruidige wijn zonder krachtige tannines; het rijpt een jaar op de droesem in grote vaten om de ruwe randen van zijn onstuimige aard te verzachten.
Prijs inclusief btw
Deze wijn is gemaakt van Cabernet Franc en Carmenere-druiven, die tot voor kort door elkaar werden gehaald in de Friuli-wijngaarden. We hebben vastgesteld dat de oudere wijngaarden die bestempeld zijn voor de productie van deze wijn in werkelijkheid bestaan uit Carmenere, terwijl alleen de nieuwere aanplant Cabernet Franc is. Dienovereenkomstig bevat het etiket alleen de term Cabernet, die de twee variëteiten samenvat en in dit geval is toegestaan volgens de DOC-regels. Het is een kruidige wijn zonder krachtige tannines; het rijpt een jaar op de droesem in grote vaten om de ruwe randen van zijn onstuimige aard te verzachten.