RODE DRUIVEN – I.G.T. TERRE LARIANE De naam "Domasino" komt van de term die gebruikt werd voor wijnen geproduceerd met druiven die verzameld werden in het gebied boven Domaso, bijzonder gewaardeerd om hun elegantie. LEEFTIJD VAN DE WIJNSTOKKEN | Tussen 10 en 30 jaar KENMERKEN VAN DE GROND | Grindachtig en kalkachtig UITSTRALING VAN DE WIJNSTOKKEN | Terrassen op het oosten, zuidoosten HOOGTE | Tussen 250 en 300 meter OOGST | Halverwege oktober RIJPING | Zes – acht maanden in roestvrijstalen tanks RIJPING IN FLES | Zes maanden ALCOHOLGEHALTE | 13% DRUIVEN: SANGIOVESE 60%, MERLOT 30%, ROSSEIA 5%, BARBERA 5% Organoleptische kenmerken Kleur | Robijnrood met paarse tonen Aroma | Complex, breed met fruitige tonen. Goed geïntegreerde specerijen en een delicate indruk van witte peper Smaak | Zacht met aangename frisheid. Gestructureerd door een omhullende tanninerug Veroudering | 5/7 jaar Gastronomische combinaties | Rood vlees, vleeswaren, gekruide vis, verse kazen Serveer temperatuur | 15/18 graden
Prijs inclusief btw
RODE DRUIVEN – I.G.T. TERRE LARIANE De naam "Domasino" komt van de term die gebruikt werd voor wijnen geproduceerd met druiven die verzameld werden in het gebied boven Domaso, bijzonder gewaardeerd om hun elegantie. LEEFTIJD VAN DE WIJNSTOKKEN | Tussen 10 en 30 jaar KENMERKEN VAN DE GROND | Grindachtig en kalkachtig UITSTRALING VAN DE WIJNSTOKKEN | Terrassen op het oosten, zuidoosten HOOGTE | Tussen 250 en 300 meter OOGST | Halverwege oktober RIJPING | Zes – acht maanden in roestvrijstalen tanks RIJPING IN FLES | Zes maanden ALCOHOLGEHALTE | 13% DRUIVEN: SANGIOVESE 60%, MERLOT 30%, ROSSEIA 5%, BARBERA 5% Organoleptische kenmerken Kleur | Robijnrood met paarse tonen Aroma | Complex, breed met fruitige tonen. Goed geïntegreerde specerijen en een delicate indruk van witte peper Smaak | Zacht met aangename frisheid. Gestructureerd door een omhullende tanninerug Veroudering | 5/7 jaar Gastronomische combinaties | Rood vlees, vleeswaren, gekruide vis, verse kazen Serveer temperatuur | 15/18 graden
