In het Nationaal Park Vesuvius, in de omgeving van Alto Tirone, van wijnstokken van ongeveer 15-25 jaar op 350 meter hoogte op vulkanische grond die rijk is aan kalium. Vinificatie: criomaceratie in silos, fermentatie gedurende 18/24 dagen en her-fermentatie in de fles volgens de Methode Classique. Veroudering: 30 maanden sur lie. Druivenrassen: Caprettone 100%. Kleur: geelgroen met geelachtig stro-kleurige nuances, met elegante en aanhoudende pareling. Geur: geurige aroma's van broodkorst, citrusvruchten, gedroogd fruit, jasmijn en intense minerale effluvi. Smaak: delicaat, elegant, zeer fris en met een uitgesproken mineraliteit.
Prijs inclusief btw
In het Nationaal Park Vesuvius, in de omgeving van Alto Tirone, van wijnstokken van ongeveer 15-25 jaar op 350 meter hoogte op vulkanische grond die rijk is aan kalium. Vinificatie: criomaceratie in silos, fermentatie gedurende 18/24 dagen en her-fermentatie in de fles volgens de Methode Classique. Veroudering: 30 maanden sur lie. Druivenrassen: Caprettone 100%. Kleur: geelgroen met geelachtig stro-kleurige nuances, met elegante en aanhoudende pareling. Geur: geurige aroma's van broodkorst, citrusvruchten, gedroogd fruit, jasmijn en intense minerale effluvi. Smaak: delicaat, elegant, zeer fris en met een uitgesproken mineraliteit.
