Productiegebied: Valle d’Itria. Vinificatie: ontstelen van de druiven met onmiddellijke temperatuurdaling tot 10 °C, maceratie gedurende 10-15 dagen na de alcoholische fermentatie, overheveling en zachte persing. Rijping: na een korte rustperiode wordt de wijn gescheiden van de grove droesem, de malolactische fermentatie begint; zodra deze is voltooid, wordt de wijn overgestoken in Franse eiken barriques met medium en lichte toast, waar hij 24 maanden rijpt. Wanneer het maximum aan organoleptische expressie is bereikt, wordt hij gestabiliseerd en gebotteld. Rijping op fles van 6 maanden. Kleur: paarsrood neigend naar granaat. Geur/smaak: bijzonder rijke wijn, met een robuuste en volle structuur, vol en harmonieus. Raseigen aroma's, complex, intens en aanhoudend. Een wijn van klasse. Aanbevolen bij: rood vlees van de grill, wild, gerijpte kazen, meditatiewijn voor grote avonden. Serveren bij keldertemperatuur.
Prijs inclusief btw
Productiegebied: Valle d’Itria. Vinificatie: ontstelen van de druiven met onmiddellijke temperatuurdaling tot 10 °C, maceratie gedurende 10-15 dagen na de alcoholische fermentatie, overheveling en zachte persing. Rijping: na een korte rustperiode wordt de wijn gescheiden van de grove droesem, de malolactische fermentatie begint; zodra deze is voltooid, wordt de wijn overgestoken in Franse eiken barriques met medium en lichte toast, waar hij 24 maanden rijpt. Wanneer het maximum aan organoleptische expressie is bereikt, wordt hij gestabiliseerd en gebotteld. Rijping op fles van 6 maanden. Kleur: paarsrood neigend naar granaat. Geur/smaak: bijzonder rijke wijn, met een robuuste en volle structuur, vol en harmonieus. Raseigen aroma's, complex, intens en aanhoudend. Een wijn van klasse. Aanbevolen bij: rood vlees van de grill, wild, gerijpte kazen, meditatiewijn voor grote avonden. Serveren bij keldertemperatuur.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
