Barbera d'Asti DOCG Superiore, 100% Barbera, Augusta, 14,5°, formaat 0,75 L. Productiegebied: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italië. Fermentatie in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28/30 °C. De most-wijn blijft 12/15 dagen in contact met de schillen, daarna volgt aftappen en persen; aan de vrije most wordt het eerste deel van de persing toegevoegd. Daarna volgt de malolactische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C. Rijping in grote eiken vaten gedurende ten minste 18 maanden, gevolgd door flesrijping gedurende 4/6 maanden. Intens robijnrood met violette nuances, ruime geur, vanaf het begin van rood fruit, krieken en rijpe kersen. De grote vatrijping geeft hem een natuurlijke complexiteit, zonder houttonen achter te laten; de vanille is zeer subtiel, de smaak is ruim, omhullend en intens, met lange persistentie, belangrijk en dicht van structuur. De nasmaak brengt de aangename sensaties van rijp fruit terug, met een licht kruidige afdronk. Combinaties: gerechten uit de haute cuisine, gegrild vlees, wild, gerijpte kazen, gekookt vlees.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
Barbera d'Asti DOCG Superiore, 100% Barbera, Augusta, 14,5°, formaat 0,75 L. Productiegebied: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italië. Fermentatie in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28/30 °C. De most-wijn blijft 12/15 dagen in contact met de schillen, daarna volgt aftappen en persen; aan de vrije most wordt het eerste deel van de persing toegevoegd. Daarna volgt de malolactische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C. Rijping in grote eiken vaten gedurende ten minste 18 maanden, gevolgd door flesrijping gedurende 4/6 maanden. Intens robijnrood met violette nuances, ruime geur, vanaf het begin van rood fruit, krieken en rijpe kersen. De grote vatrijping geeft hem een natuurlijke complexiteit, zonder houttonen achter te laten; de vanille is zeer subtiel, de smaak is ruim, omhullend en intens, met lange persistentie, belangrijk en dicht van structuur. De nasmaak brengt de aangename sensaties van rijp fruit terug, met een licht kruidige afdronk. Combinaties: gerechten uit de haute cuisine, gegrild vlees, wild, gerijpte kazen, gekookt vlees.
Prijs inclusief btw
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
