De vinificatie gebeurt op traditionele wijze; handmatige oogst van de druiven, fermentatie in thermogereguleerde cementtanks gedurende 12 dagen, koude pre-fermentatieve maceratie van 3 tot 5 dagen, de tanks worden 2 keer per dag opgestuwd om de fermentatiestatus te volgen. Rijping in barriques gedurende 12 maanden, daarna 6 maanden op fles. Wijnstokken van meer dan 70 jaar oud. De kleur is intens robijnrood. In de neus ruik je rijp bosfruit. In de mond is hij omhullend, met tonen van rijp bosfruit, complexere sensaties en een minerale afdronk. Aanbevolen combinatie met vleeswaren en charcuterie, rood en wit vlees, braadstukken en gegrild vlees en blauwschimmelkaas. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De vinificatie gebeurt op traditionele wijze; handmatige oogst van de druiven, fermentatie in thermogereguleerde cementtanks gedurende 12 dagen, koude pre-fermentatieve maceratie van 3 tot 5 dagen, de tanks worden 2 keer per dag opgestuwd om de fermentatiestatus te volgen. Rijping in barriques gedurende 12 maanden, daarna 6 maanden op fles. Wijnstokken van meer dan 70 jaar oud. De kleur is intens robijnrood. In de neus ruik je rijp bosfruit. In de mond is hij omhullend, met tonen van rijp bosfruit, complexere sensaties en een minerale afdronk. Aanbevolen combinatie met vleeswaren en charcuterie, rood en wit vlees, braadstukken en gegrild vlees en blauwschimmelkaas. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C
Prijs inclusief btw
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
