Handmatige oogst van de druiven, de vinificatie gebeurt volgens de traditionele methode, de alcoholische gisting wordt uitgevoerd bij gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt eerst plaats in roestvrijstalen vaten gedurende ongeveer 5/6 maanden, gevolgd door een tweede rijping in barrique gedurende nog eens 9 maanden. Daarna rijpt de wijn in de fles gedurende ongeveer 5/6 maanden. De kleur is kersenrood met heldere granaatrode reflecties. In de neus nemen we fruitige, bloemige, plantaardige en kruidige tonen waar, met aroma's van kersen op alcohol en bessen, verwelkte violette bloemen, dennen en balsamische geuren, en ten slotte tonen van zoethout en rabarber. In de mond is hij droog, warm, matig fris en tanninerijk, evenwichtig, intens, persistent en harmonieus; we vinden dezelfde aroma's terug als in de neus. Een wijn die in staat is om alle kracht, het karakter en de territoriale identiteit van het eiland te tonen. Aanbevolen combinatie met gegrild vlees, gesneden vlees, met kruiden geroosterde lamsbout, wild en gerijpte kazen. Serveertemperatuur: 18-20 °C.
Prijs inclusief btw
Handmatige oogst van de druiven, de vinificatie gebeurt volgens de traditionele methode, de alcoholische gisting wordt uitgevoerd bij gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt eerst plaats in roestvrijstalen vaten gedurende ongeveer 5/6 maanden, gevolgd door een tweede rijping in barrique gedurende nog eens 9 maanden. Daarna rijpt de wijn in de fles gedurende ongeveer 5/6 maanden. De kleur is kersenrood met heldere granaatrode reflecties. In de neus nemen we fruitige, bloemige, plantaardige en kruidige tonen waar, met aroma's van kersen op alcohol en bessen, verwelkte violette bloemen, dennen en balsamische geuren, en ten slotte tonen van zoethout en rabarber. In de mond is hij droog, warm, matig fris en tanninerijk, evenwichtig, intens, persistent en harmonieus; we vinden dezelfde aroma's terug als in de neus. Een wijn die in staat is om alle kracht, het karakter en de territoriale identiteit van het eiland te tonen. Aanbevolen combinatie met gegrild vlees, gesneden vlees, met kruiden geroosterde lamsbout, wild en gerijpte kazen. Serveertemperatuur: 18-20 °C.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
