Handmatige druivenoogst, de vinificatie gebeurt volgens traditionele methode, waarbij de druiven gedurende ten minste een week worden onderworpen aan een maceratie in contact met de schillen, bij een fermentatietemperatuur van ongeveer 28 °C. De wijn wordt gedurende ongeveer 3 maanden in roestvrijstalen containers laten rijpen, met een daaropvolgende passage in barrique gedurende nog eens 3 maanden en daarna ongeveer 6 maanden flesrijping. De kleur is robijnrood met kristallijne karmijnreflecties. In de neus worden fruitige, bloemige, plantaardige en kruidige tonen waargenomen, met hints van aalbessen, pruimen, kersen en bramen, van viooltje en vanille en geuren van zwarte peper, chocolade, noten en tabak, met een balsamieke afdronk. In de mond is hij vol en omhullend, droog, warm, zacht, matig fris en tanninerijk, met een intense en persistente afdronk. Aanbevolen combinatie met vleeswaren, gerijpte kazen, eerste en tweede gerechten op basis van vlees en paddenstoelen, en grillgerechten. Serveertemperatuur: 16-18 °C.
Prijs inclusief btw
Handmatige druivenoogst, de vinificatie gebeurt volgens traditionele methode, waarbij de druiven gedurende ten minste een week worden onderworpen aan een maceratie in contact met de schillen, bij een fermentatietemperatuur van ongeveer 28 °C. De wijn wordt gedurende ongeveer 3 maanden in roestvrijstalen containers laten rijpen, met een daaropvolgende passage in barrique gedurende nog eens 3 maanden en daarna ongeveer 6 maanden flesrijping. De kleur is robijnrood met kristallijne karmijnreflecties. In de neus worden fruitige, bloemige, plantaardige en kruidige tonen waargenomen, met hints van aalbessen, pruimen, kersen en bramen, van viooltje en vanille en geuren van zwarte peper, chocolade, noten en tabak, met een balsamieke afdronk. In de mond is hij vol en omhullend, droog, warm, zacht, matig fris en tanninerijk, met een intense en persistente afdronk. Aanbevolen combinatie met vleeswaren, gerijpte kazen, eerste en tweede gerechten op basis van vlees en paddenstoelen, en grillgerechten. Serveertemperatuur: 16-18 °C.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
